Pescados y mariscos
No volverás a comprar más caldo de pescado envasado cuando veas lo fácil que es de preparar en casa y lo bien que queda con esta receta de LA COCINA DE CATINA.
caldo de pescado casero
845 ideas encontradas.
recetas de primeros
fumét o caldo
Prepara tu propio fumet en casa con esta receta del blog MANDUCARE Y OTRAS COSAS.
Algo saladito
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mis básicos
La base para darle el mejor sabor a tus guisos de pescado o a algunas recetas de arroz. La receta con todo lujo de detalles te la traen desde el blog PATTY'S CAKE.
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directo al congelador
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La autora del blog Cuchara, cucharilla, cucharón, nos cuenta cómo hace ella el caldo de pescado y los secretos para que éste tenga el mejor sabor del mundo.
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La cocina de Masito
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Un buen caldo es esencial como base de cualquier arroz o guiso. Pero también para disfrutar solo. Mira cómo hacerlo muy rico.
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Sigue paso a paso la receta de ANNA RECETAS FÁCILES de suquet de merluza con calamares y gambones y sorprende a toda la familia.
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fumet de pescado
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THE HITCHCOOK nos enseña cómo hacer rape de una manera diferente. ¡Nos encanta!
Guisos
¿Te apetece preparar un caldo de pescado casero? Voy a compartir esta receta que es muy sencilla y con la que tendrás caldo para varias ocasiones. Lo que te sobre, puedes congelarlo e ir utilizándolo cuando lo vayas necesitando. Así lo hacemos en casa. Ingredientes para el caldo de pescado casero Morralla de pescado (lo puedes pedir así a tu pescatero, explícale que es para un caldo)2 hojas de la ...
Cocina tradicional
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Vídeo receta del caldo de pescado casero o fumet: Caldo de pescado casero o fumetDificultad: fácil Raciones: 2-3 litros Tiempo: 30 minutosIngredientes: 1 cabeza limpia y espinas de pescado blanco, yo he utilizado merluza; unos 750 gr 1/2 cebolla 1 zanahoria pequeña 1 puerro 1 ramita de apio 1 hoja de laurel Pimienta en grano y laurel Agua y sal Elaboración:Lo primero y. ...
caldo
Receta de caldo de pescado, también llamado fumet. Os doy dos consejos para que os salga siempre perfecto. Ingredientes: 1700 gr Espinas, huesos de pescado, morralla 300 gr Gamba arrocera 2 Cebollas 2 Ajos 3 Zanahorias 100 gr Raíz de apio 1 Puerro 1 Hoja laurel 100 ml Vino blanco 2 L agua Elaboración: Lo primero que tenemos que hacer es limpiar los restos de pescado y gambas en agua fría. En una ...
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Un plato para chuparse los dedos que te enseña a preparar la autora del blog COCINANDO CON MONTSE.
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Lubina con patatas, un plato que, siendo sencillo, tiene un sabor espectacular. Receta de BELLEZAYMAS.
* Sopas y caldos
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Hoy tenemos sopa de estrellitas con caldo de pollo, ternera y hortalizas, un plato de cuchara perfecto para toda la familia, especialmente para los más pequeños.
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"Una receta con muchos toques orientales que te va a sorprender". Apunta esta receta de arroz basmati de COCINAR PARA CUATRO.
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LA COCINA DE MASITO te enseña preparar esta paella negra con gambones, calamares y sepia. ¡Deliciosa!
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COCINANDO A FUEGO LENTO nos cuenta las claves para preparar un marmitako.
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Comparte un post con todos los detalles para hacerlo el autor del blog COCINA FAMILIAR CON JAVIER ROMERO.
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¿Sabes cómo hacer un buen caldo de pescado? Te lo apuntan desde el blog COCINANDO SABORES.