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bizcochos y tartas
chocolate
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Brazo gitano de chocolate con crema de mantequilla al coñac. Una maravillosa receta que te explican cómo hacer desde el blog Bavette.
can bech
21 ideas encontradas.
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postres con fruta
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Camembert con frutos secos, caramelo y salsa dulce de albaricoque
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Quesos
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Un Brie francés untado en una rebanada de pan me resulta realmente tentador. O un queso azul, intenso, desmenuzado sobre mi ensalada, es un placer. O un Parmigiano-Reggiano bien seco, rallado encima de la pasta o de una sopa. No digamos combinar mermelada y queso, por ejemplo queso cheddar añejo sobre una tostada con un poco de mermelada de fresa… Podría seguir y seguir.Yo, por mi, comerí ...
recetas de primeros
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almendras.
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Crujientes de queso mascarpone y salsa dulce de frambuesas
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Navidad
Soy una ansiosa, lo sé y lo reconozco, cuando algo se me mete en la cabeza lo quiero ya y me pongo las pilas hasta que lo consigo y estó me pasó con el queso Recuit de drap (Requeson de trapo) que se hace con la nata del queso mató.En una ocasión que fuimos a comer Miquel, Neus y Eri a La Prudencia del Raval , que os lo recomiendo totalmente, de postre pedimos Recuit de drap que venía acompañado. ...
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Lomo de cerdo asado, relleno de arroz y huevos con chutney de mango
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pequeña repostrería
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Crêpes con plátano flameado, jalea earl grey y frutos rojos
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panes y brioches
pizzas
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Pan italiano con ciruelas confitadas, copos de avena y pipas
mousses y merengues
pequeña repostrería
postres con fruta
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Semiesfera con mousse de fresa, mermelada y glaseado rojo
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Málaga, Andalucia, España. / Malaga, Andalusia, Spain.
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Cheesecake de yogurt griego e higos confitados
David Duprez nos invita a hacer un recorrido por las cimas del stop motion a través de su top 10 de películas de animación que tienes que ver al menos una vez en la vidaLa animación stop motion es casi tan vieja como el propio cine, pero no parece que vaya a agotarse. Puede que el secreto se esconda en su cualidad inimitable: utilizando marionetas o personajes de plastilina y posicionándolos cuida ...