caparron
31 ideas encontradas.
Estrella
Facilonas
Caparrones
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COCINA SIN CARNÉ nos deja este plato contundente y perfecto para los días de frío.
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Huerto
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Cultives o no legumbres, los gorgojos pueden infectarlas. En este post de Portal Jardín descubrirás en qué consiste esta plaga, cuáles son sus consecuencias y cómo prevenir su aparición tanto en el huerto como en las variedades del supermercado.
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Burritos con caparronas de AnguianoBurritos con caparronas de Anguiano ,historia:La receta de hoy no tiene desperdicio. Se trata de unos burritos mexicanos con caparronas de Anguiano, en sustitución de los más conocidos frijoles. Anguiano, para quien no lo sepa, es una población riojana conocida principalmente por sus fiestas patronales, en las que es tradición bajar con zancos una cuesta empedrad ...
Platos de Cine
Cocina Tradicional
Comida Saludable
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Hoy toca hablaros del caparrón rojo con oreja. Cuando una espesa y húmeda niebla lo envuelve todo. Cuando el frío taladra tus huesos y no encuentras acomodo en ningún sitio. Cuando el termómetro apenas apunta a los seis grados, entonces es el momento de que alguien o incluso nosotros mismos, nos preparemos un plato potente y contundente de legumbres como el que os voy a ofrecer hoy. Para los más l ...
Comidas y almuerzos
Invierno
Otoño
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Para 4-6 personas Todavía no termina de llegar la primavera, y aunque parece que ya ha pasado el frío invernal y con él el tiempo de los potajes, lo cierto es que aún podemos aprovechar alguno de estos refrescones de fin de semana para cocinar un buen puchero. Cada región tiene sus platos tradicionales en lo que a la marmita y a la legumbre se refiere: El Cocido Maragato o leonés, la Fabada Asturi ...
Cocina internacional
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Fáciles
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Javier Romero, desde su Cocina Familiar, da un salto al "charco" para preparar estos frijoles canarios al estilo de Perú.
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carne de cerdo
Este relleno para tus quesadillas, de lomo, mozzarella... y más cosas está delicioso y queda jugoso a tope. Barato y fácil
Dificultad media
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Alubias caparronas con sus sacramentosReceta de Javier RomeroTiempo 120 min. | Comensales : 4 Alubias caparronas con sus sacramentos ,historia:La historia de las alubias es antiquísima, existen datos desde la época de los egipcios, pertenece al grupo de las legumbres y es básica en la alimentación de las personas. En la actualidad la mayoría de las clases de alubias que consumimos provienen de Amé ...
cultivos
Desde el blog 'Antes todo esto era campo' nos cuentan de dónde vienen estos vegetales que consumimos a menudo, ¡pero muchas otras cosas más!
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Vive Brasil a través de los sabores con este plato con historia de la mano de PLATOS DE CINE
Careta asada al hornoReceta de Javier RomeroTiempo 60 min. | Comensales : 6Careta asada al horno ,historia:La careta o jeta de cerdo asada es uno de los platos estrella de la gastronomía salmantina, que podemos encontrar prácticamente en todos los bares. Nosotros la coceremos antes unos 20 minutos y luego la pasaremos por el horno. Así conseguimos ablandarla primero, cociéndola en su jugo, para l ...
Aperitivos
Entrantes y Otras Delicias
Carnes
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Recetas de la abuelaLas Recetas de la abuela son esos platos de cocina tradicional que traen todo el sabor y la solera de la experiencia de las abuelas. Todos guardamos con cariño esas recetas que con tanto mimo nos preparaban y, ahora, las preparamos nosotros para los nuestros. Platos que debemos seguir transmitiendo a futuras generaciones porque están súper ricos!!Si eres de los que aún guardas. ...
Guisos
legumbres
Reto Typical Spanish
Faltan pocos días para que llegue la primavera, pero parece que el tiempo se ha arrepentido de no haber hecho frío este invierno, y nos ha llegado ahora. De todas formas siempre viene bien que llueva, y como el frío nos ha respetado las fiestas de la Magdalena en Castellón, ahora que haga unos días fríos.... hasta Pascua.Los platos de cuchara me encantan, y si son de legumbres aún más....es que me ...
alubias
alubias a la madrileña
canal como se hace
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Una de las legumbres más extendidas y utilizadas son las alubias. Denominadas de diferentes formas dependiendo en la zona de España que vivas; alubias, judías, habichuelas. Encontramos diferentes tipos desde habas o fabes en Asturias a caparrones en la rioja, pochas en Navarra. Hoy cocinaremos alubias a la madrileña con las Alubia de La Bañeza - León.La Alubia de la Bañeza - León, cultivada en ...
alimentos e ingredientes
judía blanca
judía negra
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Variedad para todos los gustos Las alubias son un alimento muy común en cualquier cocina. Te damos toda la información que necesitas sobre este rico alimento.