Seguro que habéis oído hablar sobre la inconveniencia de comer carbohidratos por la noche, pero ¿qué hay de cierto en esta afirmación?
carbohidratos de noche
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Seguro que en muchas ocasiones habéis escuchado frases como: “No voy a comer hidratos por la noche porque ganaré grasa”, “como el cuerpo no está en movimiento los hidratos van transformarse en grasa”, etc. Este tipo de frases son las que más se usan entre los gurús de la nutrición, pasándolas de generación en generación.Pero… ¿es esto verdad?Suena hasta lógico pensar. ...
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