cardomomo

34 ideas encontradas.

POSTRES VEGAN@ Vegano ...

Resulta que la Chía tan de moda por estos lares viene consumiéndose en México desde tiempos precolombinos. Y es que esta semilla es del reino vegetal la que más omega 3 posee, bastante más que el salmón. Además de múltiples propiedades; más calcio que la leche, vitaminas, minerales y gran cantidad de fibra. En México la consumen mucho como bebida. A mi me encanta con frutas espesote. De hecho es u ...

albóndigas con curry y leche de coco vegetariana albóndigas sin carne ...

Cuál ha sido mi sorpresa que quien ha probado estas deliciosas albóndigas no notara que no están hechas con carne. Y cierto es que para nada se aprecia la diferencia entre la carne y la proteína de soja. La única diferencia que hay es que la soja texturizada es más esponjosa lo que es un punto más a su favor para probar nuevas formas de cocinar. Además, el precio de la soja es menor que la carne.. ...

Colaciones Cumpleaños Hora del Té ...

Hola!!Hoy les comparto esta exquisita preparación, ideal para disfrutar de un postre rico.Esta es una típica receta inglesa y en mi casa la hemos preparado varias veces. Este postre se caracteriza por llevar MUCHA mantequilla, azúcar y harina. Como se estarán imaginando, yo no use ninguno de esos ingredientes, por lo que tuve que pensar mucho como reemplazarlos y que quedaran igual de rico.Esta re ...

Ideas Técnicas y Varios Miscelánea ...

Las hierbas tienen un papel muy destacado en nuestra cocina porque intensifican el sabor de los platos y les dan aroma. ¿Que sería una boloñesa sin orégano, o una salsa pesto sin albahaca?En estos días de confinamiento, en los que resulta complicado salir a comprar puede ocurrirnos que nos quedemos sin alguna hierba en la cocina o sencillamente que no sea práctico comprarlas porque no nos van a du ...