carmencita

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carne recetas de segundos

POLLO FRITO AL LIMÓN

Ingredientes: 1 pollo troceado en pequeños trozos, 5 dientes de ajo, 1 cucharadita de sal, pimienta molida, sazonador de pollo(yo uso de la marca carmencita), 3 limones hermosos, aceite. Trocear el pollo en pequeños trozos o pedir al carnicero que os lo haga. En una fuente honda colocar los trozos de pollo y salpimentar por las dos caras, espolvorear el sazonador también por. ...

COCINA ALICANTINA RECETAS SALADAS GUISOS ...

Gazpachos de pescados

GAZPACHOS DE PESCADOLos gazpachos manchegos o Galianos son un plato tradicional manchego. Debido a su cercanía geográfica y climática, este plato también es popular en el interior de Comunidad Valenciana, sobre todo en las comarcas del Vinalopó (donde yo vivo) y también llegando hasta localidades costeras alicantinas donde se elaboran con pescado y/o marisco como es el caso de la receta que hoy no ...

Arroces Olla GM G

Arroz con pollo al Armagnac

En español se pronuncia "Armañac". Es un brandy francés. Solo hay tres en el mundo que tienen protegida su denominación de origen y el Armagnac es uno de ellos. Será por eso por lo que cuido tanto la provisión que me trajo de regalo de Francia, en su día, un hijo mío. Para la cocina lo uso en contadas ocasiones y algún que otro chupito cae en días de mucho frío, pero estas cosas no se ofrecen a la ...