Ingredientes:Arroz. ( 1 Taza de Café por Persona ).1 Pollo Troceado.Aceite de Oliva.Albahaca.1 Cebolla.1/2 Cucharada de Café de Cúrcuma.1 Pastilla de Caldo de Pollo. Sal.Preparación: Para empezar esta receta, cogeremos el pollo que ya lo tendremos troceado y lo pondremos en un bol, añadiremos sal, le pondremos aceite de oliva y albahaca picada. Dejaremos que el pollo se macer ...
Ingredientes:Puntas de Alitas de Pollo.2 Dientes de Ajo.Sal.Pimienta Negra.Vinagre.1/2 Pastilla de Caldo Concentrado. Preparación: Esta receta la elaboramos a partir de que hemos hecho otro plato y como no tiramos nada vamos a elaborar este aperitivo. Ponemos en una sartén un poco de aceite de oliva y añadimos las puntas de las alitas de pollo y los dientes de ajo, sal y la pim ...
Ingredientes:1 1/2kg de Alitas de Pollo.1/2kg de Judía Verde. ( Congelada ).1/2kg de Gamba Pelada.1 Cabeza de Ajos.Vino Blanco.Sal.Pimienta Negra. Aceite de Oliva.Preparación: Para empezar pondremos en una cazuela con agua hirviendo y sal, la judía verde. Si preferimos utilizar judía verde fresca, pondremos 3/4kg y la cortaremos en juliana. Cuando la tengamos hecha la colamos y enfriamo ...
Hay aproximadamente 3600 especies diferentes de serpientes y el 70% de ellas son ovíparas, lo que significa que ponen huevos. en este post tienes toda la info (¡y fotos!) sobre ello
El virus infectado por las aves El virus de la gripe aviar, conocido como Inlfuenza aviar o H5N1, afectó gran parte de la población. Pero ¿sabes qué es exactamente y cómo se contagia? No hay por qué preocuparse, todo está controlado.
IngredientesUna merluza de 1,5 kg, un kg patatas, una cebolla, un pimiento verde, un tomate, 300 gr. guisantes, 3 dientes de ajo, una hoja laurel, perejil, una cucharadita de pimentón dulce, 100 ml. vino blanco, aceite de oliva, agua, sal.PreparaciónLimpiamos la merluza retirando las visceras y la cabeza, seguidamente la cortamos en rodajas gordas.Pelamos, lavamos las patatas y las cortamos en rod ...
Seguramente todos hayáis oído hablar alguna vez del chutney, sin embargo, es probable que no sepáis exactamente qué es. El chutney es un condimento de origen indio utilizado para carnes, aves o paté. Se elabora a partir de frutas o verduras, o ambas cosas, cocidas en vinagre con azúcar y especias variadas hasta adquirir una consistencia de confitura al estilo de la mermelada. Entre las espe ...
La víbora de Russell (Daboia Russelii) es una serpiente venenosa de la familia de las víboras. Se encuentra principalmente en el subcontinente indio, partes de Asia y el Lejano Oriente. No dejes que el humilde nombre te engañe. Se cree que esta serpiente es la más peligrosa del mundo.
Muchas personas tienen deficiencia de vitamina B, y no sólo los veganos. Mira cuál es su forma activa.
La carne de pato suele ser una carne tirante y dura si no se llega a hornear bien.Si seguís esta receta como os la explico podréis disfrutar de una carne muy blanda y jugosa.Las aves en general y en particular el pato es un manjar cuando se prepara adecuadamente.El pato se consume en muchas partes del mundo. En España es un producto muy poco utilizado en gastronomía, cosa que no ocurre en otras co ...
La empresa francesa Gourmey trabaja en un foie gras de cultivo celular con el que espera acabar con la alimentación forzada en patos, ocas y gansos. El proyecto se encuentra aún en fase de investigación. Esperan obtener el primer foie-gras de cultivo celular en un plazo de 2 años. Actualidad Por: Redacción La carne cultivada o in vitro es ya ...
Esre mes de Enero cocinamos con Cooking The Chef y nos adentramos en la cocina medieval con el libro del Sent Soví . La llimonea es una salsa suave y exquisita sirve para carnes, conejo, gallina, pavo etc…La gastronomía medieval es el conjunto de alimentos, hábitos alimenticios y prácticas culinarias de diferentes países europeos durante la Edad Media, que duró del siglo v al xv. Durante est ...
Reportaje completo con los mejores productos naturales para acabar con los resfriados de forma rápida.
Uno de esos post tan llenos de información,¡que es casi imposible absorberla toda!Pero igualmente, nos ha encantado saber un poquito más...
La listeriosis en humanos la causa sobre todo la especie Listeria monocytogenes, una de las siete del género Listeria, de distribución amplia en la naturaleza y a lo largo de la cadena alimentaria. Se suele encontrar un reservorio animal que origina las infecciones en humanos, que a su vez son más frecuentes en los más pequeños y en los más mayores. Entre la población pediátrica predominan las inf ...
Sinónimos: Serrasalmo cariba Humboldt, 1821; Serrasalmus caribe Valenciennes, 1850; Serrasalmo (Pygocentrus) notatus Lütken, 1875; Pygocentrus stigmaterythraeus Fowler, 1911 Etimología: Pygocentrus: del griego antiguo πῡγή (pūgḗ), que significa "grupa", y κέντρον (kéntron), que significa "punta afilada, espina, espina dorsal", en referencia al abdomen dentado. ...
Hola a tod@s!!! Tengo tan poco tiempo libre que no me da tiempo a subir todas las recetas que quiero. Pero esta tenia que subirla porque a parte de tener mi super Robot multicooker de redmond que ayuda bastante, tengo un chef en casa que cada día va mejorando y siiii os hablo de mi marido jajaja... el es el creador de esta riquísima panacota, aunque la decoración es cosa mía :p Espero que os guste ...