carre de cabrito

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Ybarra
Gastronomía en tu casa Salud e ingredientes
La carne de cordero

La de cordero es una de las carnes más apreciadas en nuestras cocinas, aunque según su edad, variedad y el tipo de alimentación que haya llevado, la encontraremos de diferentes calidades. En general, la carne más valorada es la del cordero lechal, ya que es rosada y casi no posee grasa. Tras él encontramos el cordero recental, de edad superior al lechal pero que aún no ha pastado. Después está el. ...

Sabor en cristal
Pyrex Carnes Segundos ...
Cabrito con limones y tomillo

Una de esas recetas, que de simples, parece pura magia.Para que se haga, casi sola.Algo de picar, unas copas, charla, amigos, familia...Nada por aquí, nada por allá.Prepárate, ponte el gorro de Merlín.Y de pronto...¡Vamos a hacer, magia!Ingredientes:4 costillares de cabritoAceite de oliva2 limones en salmuera1 limón (su zumo)4 ajos500 ml. de caldo de carne o verduras(1 pastilla de caldo concentrad ...

Papás viajeros
actividad animales Barcelona ...
Can Sala - Barcelona - Actividad

¡Hola!Hoy os traigo una salida que hicimos hace un par de fines de semana. Una amiga nos propuso pasar el día en la masía rural Can Sala en Montornés, a 20 minutos de Barcelona. Es una masía-granja que organiza actividades con animales para los más pequeños. Además también es restaurante, así que después de la visita, puedes quedarte a comer.Llamamos unos días antes para reservar mesa. Al quedarte ...