catas de vinos

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Lo hago yo
Cómo preparar una cata de vinos en casa

En el siguiente artículo os ayudaremos a preparar una cata de vinos en casa. Es original e interesante organizar un evento de este estilo en el hogar. Será una oportunidad de oro para quedar bien con tus invitados. Los haremos para que la cata de vinos sea algo más que las típicas catas con simples vinos y algo para picar. Lo ideal sería seguir los siete pasos o siete pasos para que todo vaya como ...

Vinos y pasiones
Cómo catar un vino

Imagen: Gustavo de Che WineHola, que lindo tenerte nuevamente por aquí.En esta guía del vino ya hemos visto la elaboración de los vinos blancos, rosados, tintos, los espumantes, la influencia de la madera en la crianza de los vinos, elaboración de los vinos naranjas, conservación de los vinos y los buenos hábitos de un bebedor responsable.Todo muy lindo e interesante, sin embargo vos ávido y apasi ...

amordesmadre
Abril
El embarazo y el vino: Nos vamos de cata

Cuantas veces habéis oído la expresión…”Si estás embarazada NO puedes beber alcohol”. Cierto.El alcohol y el embarazo no son una buena combinación. Nadie sabe con exactitud el daño que el alcohol puede causar a tu bebé, incluso una mínima cantidad. Todas las instituciones públicas de salud recomiendan a las mujeres embarazadas, así como a las que están tratando de quedar embaraza ...

¿QUIERES SABER COMO...?
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LA CATA DEL VINO, A TRAVÉS DEL OLFATO

LA CATA DEL VINO, A TRAVÉS DEL OLFATO Cada uno de nosotros guarda en un rincón de su memoria un recuerdo vinculado a un perfume: la mermelada de la abuela, el olor de la hierba recién cortada, el aroma de un guiso etc..., cada aroma nos hace evocar un momento, un lugar en nuestra vida; hay un gran placer en volverlos a encontrar, en identificarlos; la vida intensa de recuerdos restituidos, infanc ...

El Saber Culinario
ENOLOGÍA TENDENCIAS GASTRONOMICAS EVENTOS ...
5 consejos sencillos para entender una cata de vino

¿Por qué lo llaman un vino corto? ¿Es mejor una botella de vino que cuesta 60 que otra de tan solo 5 euros? ¿Qué son los taninos? Son preguntas que seguramente nos hemos hecho alguna vez si hemos asistido a una cata de vino. Hoy te damos algunos consejos muy prácticos y sencillos para que la entiendas muy bien.*Post escrito por Susana Ramos, colaborada de este blog y experta en turismo gastronómi ...

El blog de Ana
vinos catar
¿Cómo ser un buen catador de vino?

Soy una aficionada del vino desde siempre, resido en Argentina y la verdad que no podría sentirme más bendecida por los vinos que tenemos en Argentina.  Quería compartir con ustedes una guía básica sobre la mejor manera de catar vinos. Si recién estás comenzando en el universo de los vinos o sencillamente querés volver a leer los pasos iniciales de cómo hacer una buena cata, te com ...