cebada tostada

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Descubre las completas propiedades de la cebada y cómo aprovecharlas todas gracias a 5 recetas caseras estupendas.

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"Un gran pesar que només ara començo a comprendre: no triem els nostres sentiments. No podem obligar-nos a voler el que és bo per a nosaltres o el que és bo pels altres. No escollim ser les persones que som" (La cadernera. Donna Tartt)"Un gran pesar que sólo ahora empiezo a comprender: no elegimos nuestros sentimientos. No podemos obligarnos a querer lo que es bueno para nosotros o lo que es bueno ...

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SALUD Y MEDICINA nos cuenta cómo podemos cuidarnos con cebada. ¡Los mejores remedios caseros!

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Un bizcocho saludable con un ingrediente poco habitual: café de cebada malteada. ¿Te animas a probarlo?

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Celiacos en Navidad. ¿Se puede ser celiaco en Navidad? Lógicamente, es algo más complicado encontrar recetas pero ¡nada es imposible! Mira estas...

consejos coherentes

En este artículo, repasamos los alimentos que contienen más acrilamida y te damos 10 consejos para reducir su ingesta.

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Cuando llega el frío, la sopa de cebolla tiene que ser casi obligada semanalmente en casa. Aquí tienes la receta detallada, paso a paso, desde el blog EL RITMO EN LOS FOGONES.

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Si quieres saber qué proporción de agua necesitas para cocinar distintos cereales o granos, éste es tu post. Nos apuntan las recomendaciones desde el blog Gastronoming.

Estilos de cerveza

La cerveza habitual es de cebada. ¿Conoces la de maíz?

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FULLMUSCULO nos apunta varias bebidas que nos ayudarán a reducir el consumo de café poco a poco. ¿Cuál nos recomendarías tú?

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Así se come El gofio es un ancestral alimento de Canarias que se come desde bebés hasta ancianos. Sus posibilidades son infinitas.

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Una lista orientativa de lo que pueden o no comer los celíacos

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Emplea foie para hacer unos aperitivos de lujo

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Albóndigas veganas de Unohana, que es tofu, con raíz de loto. Muy 'fit'

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Descubre todos los beneficios que los granos completos aportan a nuestro organismo.

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La constitución y textura de los cereales de muesli permiten combinarlos fácilmente con muchos alimentos, así que vamos a conocer sus propiedades y algunas recetas para aprovecharlas todas. ¿Te vienes?

Si te encuentras en la búsqueda de algún menú para una dieta sin gluten, traemos una interesante propuesta que incluye principalmente alimentos saludables y es perfecta para personas celíacas. No es necesario que el menú sin gluten sea aburrido, simplemente se trata de combinar algunos alimentos y crear deliciosos platos.

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No podemos dejar pasar esta receta de GASTRONOMING para preparar una hamburguesa que es una auténtica delicia.

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El diente de león tiene innumerables propiedades que son beneficiosas para la salud y es una de las hierbas medicinales más apreciadas por los naturistas.

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¿Te gustaría incluir las algas en tu dieta, pero no sabes cómo? ¡Apunta estas recetas!

Tipos de cerveza

¿Qué azúcares tiene la cerveza?