Te vamos a contar cómo preparar el más sabroso y exquisito chicharrón de pota. Ten presente que es uno de los platos más ricos y fáciles de preparar.
cebiche
113 ideas encontradas.
La autora del blog COCINA CON CLAU nos invita a comer pescado y para no poner excusas nos recomienda 9 fantásticas recetas.
Ficha del libro Este libro quiere ser una muestra de la gran variedad de platos que se pueden preparar con pescado crudo, con recetas tomadas de diferentes tradiciones gastronómicas, todas ellas fáciles y deliciosas.
Ingredientes para 4 comensalesPalometa 500 gr. cebolla mediana 1 unidad perejil 3 ramitas tomates maduros 3 unidades aceitunas 20 unidades zumo de limón 3 unidades aceite de oliva sal pimienta molida [imagen=1823907]Cortar el pescado en filetes, después de haberle quitado la piel y las espinas. Una vez\r\nlimpios, se parten en taquitos del tamaño de un dedal, colocarlos, durante 20 minutos,\ ...
Una versión de lo más original del ceviche, con su leche de tigre, pero sin pescado.
¿Conoces los usos y beneficios de las nueces en la cocina?
El ceviche es un plato típico de Latinoamérica. Es un plato de pescado o marisco marinado con aliños cítricos. ¡Prueba la receta de RECETAS EXPRESS y termina de conocerlo!
Además de llamar a las tostones como prefieres, puedes comerlos como más te gusten. Prepáralos con esta receta del blog GASTRONOMING.
Ceviche de bacalao estilo peruano – Vídeo receta
Coquinas a la marinera, una receta sencilla y rápida de hacer que le gusta a todo el mundo. Ingredientes para las coquinas a la marinera:500gr Coquinas. Aove. 5 Dientes de ajo. Vino blanco. Pimentón dulce. Ponemos el aceite a calentar en una sartén. Pelaremos los ajos, los cortamos en laminas y sofreímos pero sin dejar que se pongan dorados, ya que pueden amargar. Seguidamente se le añade el pimen ...
500 g de camarones 2 tomates 1 cebolla morada 2 limones 3 naranjas 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de tabasco 1 cucharadita de ají Cilantro Sal pimientaPelar los camarones. Con ayuda de un palillo, quitar el intestino o línea negra. Poner una cacerola con agua a hervir, añadir los camarones y escaldar 10 segundos. Retirar y refrescar los camarones. Pelar y picar en juliana la cebolla. Picar los ...
Probablemente, el ceviche es uno de los platos de origen latinoamericano más populares, refrescantes y sabrosos que puedas degustar. Forma parte de la cultura gastronómica de los países litorales del Océano Pacífico, como Chile, México, Colombia, Ecuador, Panamá y, por supuesto Perú, país en el que se considera patrimonio cultural, entre muchos otros.Lo verás escrito como cebiche, ceviche, incluso ...
Ensaladas completas. Nos hacen una selección de ensaladas para comer como plato único desde el blog La Empana Light de Bego. Visita su Facebook https://www.facebook.com/laempanalightdebego para descubrir más recetas
Hoy nuevo mes, nuevo reto con este chef japonés, Nobu Matsuhisa, un chef no demasiado sencillo para replicar sus grandes platos, aunque con esfuerzo he logrado hacer este ceviche maravilloso de lenguado, receta que le tengo que agradecer a una amiga que me la envió desde Perú, ya que ella tenía dos de los libros de recetas de Nobu Matsuhisa y yo ninguno; pero que le voy a poner remedio pronto grac ...
¿Conoces la leche de tigre? Pues por lo visto tiene propiedades muy beneficiosas
Verás qué rico queda el pescado marinado casero, mejor que el comprado, más fiable y... ¡más baato!
Ingredientes:Gamba -puede ser camarón, langostino...- (400 gr)Chile picante -guindilla- (2)Pepino (2)Aguacate (1)Cebolla roja (1)Cebolla blanca (media)CilantroLimones -limas- (4)SalPimienta negraTomates cereza -para decorar-Preparación:Saca el zumo a 3 de los limones y reserva.Pela la cebolla roja y corta la mitad en juliana fina y la otra mitad en trocitos pequeños.Pela la cebolla blanca y corta. ...
CEVICHE DE SALMÓN CON AGUACATE AL CILANTRO