cebolla frita y lascas de parmesano
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No te pierdas esta receta que comparten con todos nosotros desde el blog PA MOJAR PAN.
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pizza
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Si quieres celebrar el 14 de febrero de una forma informal...esta pizza que nos traen desde DESAYUNOS Y MERIENDAS IDEALES es perfecta.
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Si te vuelven locos los macarrones con chorizo, sin duda te van a encantar estos macarrones con chistorra del blog COCINA FÁCIL Y ELABORADA.
Sopas
Verduras y hortalizas
espárragos
La crema de espárragos trigueros -los verdes y más delgados- es una sopa francesa clásica, simple y fácil de preparar. En su versión muy básica, la sopa de espárragos se puede hacer de casi nada, simplemente espárragos y puerros. Estos ingredientes se combinan para hacer una sopa satisfactoria y muy reconfortante.¿Sabíais que Julio César era un fan de los espárragos? Este famoso emperador romano. ...
Pasta
como hacer lasaña sin horno
ingredientes de lasaña
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Una propuesta es comerla sin que pase por el horno y la otra, gratinada Esta Lasaña de butifarra y berenjena la podemos comer, en efecto, de dos formas: tal cual, bañada en la bechamel -a la que añadimos tomate frito- y con el queso en crudo, o gratinada al horno con el aspecto de las lasagnas tradicionales. De cualquier modo está buena. Yo esta vez he optado por hacerlo del primer modo que he des ...
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SALADO
Minestrone. Receta italianaHablar de minestrone es hablar de la cocina mas tradicional italiana, en estos días en los que el frío y la lluvia se están haciendo notar y de qué manera, un plato de cuchara nos viene fenomenal y resulta de lo mas reconfortante y apetecible por tratarse además de un plato ligero y muy saludable.El minestrone es el equivalente a una sopa de verduras, se elabora norm ...
Sopas
Verduras y hortalizas
Esta receta de zanahorias y patatas es una receta ideal para un robot de cocina. Es extremadamente fácil, saludable y a la vez sabrosa. Y se puede servir fría o caliente, según la época del año o la preferencia de los comensales. La crema de zanahorias y patatas es una receta fácil y rápida que lleva, además de las zanahorias y las patatas, tomates, cebolla, queso crema (podéis utilizar el bajo en ...
Canapes
canapes para navidad
canapes salados
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Estoy preparando canapés para Navidad. Las fiestas navideñas son un motivo especialmente indicado para la cocina, intentamos hacer recetas de cocina distintas a las del resto del año, por lo que nos empleamos con mayor afán. Es un momento de reunirnos en torno a la mesa con nuestros familiares y amigos. No se trata de exhibirnos sino de esmerarnos un poco más y darle un matiz más acorde a la coci ...
CARNES
VERDURAS
barbacoa
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Las brochetas o pinchitos son grandes aliados para nuestros días de barbacoa o reunión de amigos. Se pueden dejar preparados con antelación lo que te permitirá no perder nada de tiempo y además dan pie a la creatividad. En este caso, la hemos terminado con un toque de pesto. INGREDIENTES 6 contramuslos deshuesados 2 ajos 10-15 tomates cherry 1 calabacín 2 cebollas moradas 1 pimiento verde 0 ...