Preparaciones Basicas
Salado
Una guarnición exquisita para acompañar cualquier plato de carne. ¿Qué te parece la propuesta?
cebollitas caramelizadas
66 ideas encontradas.
Guarniciones
caramelized onions recipe
cebollas braseadas
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Ingredientes cebollitas caramelizadas para 4 personas: 400 gr. de cebollitas blancas variedad italiana borettane o blancas francesas, 2 cucharas de azúcar, medio vaso de vino tinto, 3 cucharas de vinagre balsámico, sal y aceite.La receta de las cebollitas caramelizadas, es una guarnición fácil de preparar e ideal para acompañar carnes y pescados. Se puede preparar con cebollas blancas normales o c ...
Los que me conocéis, sabéis de mi inquietud y ganas de aprender cosas nuevas de cocina y es por ello que siempre que puedo intento asistir a cursos de cocina. Todo lo que aprendo después lo hago en casa, y si me gusta como queda, lo publico para que vosotros también podáis hacerlo.El otro dia asistí en Zaragoza a un curso de cocina de Telva, del cual salí encantada. Uno de los platos que preparo S ...
Salsas
Carne
Salado
La mantequilla café París, aunque lo parezca no tiene su origen en París, sino que viene de Ginebra, de la mano de Madame Boubier que inventa esta salsa compuesta por unos 24 ingredientes para acompañar platos de carne en su restaurante.Hace unos meses mi hermano me trajo mantequilla de ésta de un amigo que tiene un restaurante, le pedí a ver si me pasaba la receta y aquí está, que acompaña a un. ...
trucos y consejos
día de la madre
regalos para el día de la madre
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Recetas para hacer un menú de lujo en el Día de la Madre
guarniciones recetas con cerdo
carne de cerdo
guarniciones
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Si en casa consumís de forma habitual carne de cerdo, apunta estas ideas para usar como guarnición.
recetas de segundos
pescado
salmón
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Hamburguesas de salmón con cebolla caramelizada. Verás qué combinación de sabores tan buena. Comparten la receta desde el blog Y con tu pan te lo comas.
entrantes
guarniciones
trucos de cocina
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La autora de COCINANDO PARA MIS CACHORRITOS te explica cómo debes preparar la cebolla caramelizada y, además, te da ideas donde luego puedes usarla.
primeros platos
recetas
vegetariano
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Adereza unas rodajas de berenjena con salsa de tomate, mozzarella y orégano, hornea y obtén unos bocados delicioso.
recetas de primeros
pasteles salados
verduras
Una galette es una especie de tarta salada de masa quebrada. Prepara esta vegetal que nos proponen desde el blog NO SIN MI TAPER.
Carnes
Cocina Mediterránea
Con frutos secos
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Este confit de pato con cebollitas francesas, manzanas, pasas y piñones caramelizados y papas chips azules es para días especiales como la Navidad. Si algunos de los pasos los elaboras con antelación podrás dedicar tiempo para estar con los tuyos.Cantidad: 2 confits de pato (2 Raciones)Tiempo de preparación: 5 minutosTiempo de cocción: 30 minutosLista en: 35 minutosCocina: FrancesaPlato: Segundo p ...
Carnes
Pollo
pollo asado
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¡Mirad qué fácil es preparar este pollo que nos proponen desde GUISANDO RICO!
Pescado
Mediterránea
No os perdáis esta combinación que os dejará asombrados por su resultado. ¡Visualmente es una maravilla! Y seguro que su sabor va a la par ;) Vía: COMER RICO Y SANO
Caza
Crea tu propio menú
Recetas de 'los amigos de elbullir'
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INGREDIENTES Un conejo, tierno y jugoso, cortado en trozos regulares 100 g de tocino entreverado en salazón, cortado en daditos de 1x1cm ½ kg de cebollitas parisinas, muy tiernas, peladas, enteras ¼ de kg de setas de temporada, o en su defecto, champiñones Vino tinto rancio Fondo claro, o caldo de ave Crema de leche, o nata líquida Harina Una ramita de tomillo, desmenuzada Pimienta negra, recién. ...
cómo hacer
recetas
panqueques
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Te van a quedar con la forma y el sabor ideal si los preparas siguiendo las indicaciones del blog DORMITE, PÍA!
carne de cerdo
barbacoa
costillas
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Receta fácil para hacer las costillas de cerdo con salsa barbacoa como en los restaurantes
CARNE
Un plato de cordero que casi podemos oler, ¡menuda pinta! Vía CROKETYPOT.
Comida
Recetas
Cómo cocinar
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Este fin de semana Fer tuvo una gran idea: hacer unas costillas con chipotle y miel de las que me ha hablado todo el año. Fuimos y compramos los ingredientes que nos hacían falta y se puso a cocinar. Y en esas pensé que hace rato no les comparto una receta y nos pusimos a escribirla en paralelo. Un súper tip: puedes hacer la salsa y usarla para unas alitas de pollo buenísimas. La receta la puse lo ...