ceviche de langostinos

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Aperitivos y entrantes Navidad Salado

En estas fechas no paramos de buscar que haremos para la cena de Nochebuena. Hacemos las listas y vamos probando recetas para que esa noche todo este perfecto.La receta que hoy os traigo, es muy fácil y se puede preparar con anticipación, la podéis montar un rato antes.Con estos vasitos participó en el Reto "Desafío en mi Cocina", que para este mes hemos preparado toda clase de entrantes y aperiti ...

Ensaladas y aliños Pescados y Mariscos Recetas con frutas ...

Pues que queréis que os cuente!!! que en un abrir y cerrar de ojos nos hemos encajado en el "Viernes de Dolores", como el que no quiere la cosa ya tenemos encima la Semana Santa, con todas sus cosas... sus procesiones, sus nazarenos, sus bandas de música, sus platos típicos de Cuaresma y nos guste ó no también con su "vigilia", que hay muchos que la llevan a cabo de una forma muy estricta, cosa. ...

receta

Hay muchas teorías acerca del origen del ceviche de langostinos (o cebiche) pero lo que es seguro es que es un plato típico de las costas pacíficas del sur de América con el pescado crudo como ingrediente principal. Aunque se puede preparar con gran variedad de pescados o marisco. Ingredientes del ceviche de langostinos: Medio kilo de langostinos o gambas crudosMedia cebolla dulce o roja (tipo ce ...

Aperitivos cocina latino-americana Pescados y Mariscos

¡¡ Ni chicha, ni limoná……!! Cuántas veces hemos usado ésta frase y sin pararnos a pensar de donde viene ésta expresión, o cuál es su significado. Una frase que se suele decir cuando nos referimos que algo no es una cosa ni otra, o que por ejemplo un alimento ni nos ha gustado ni disgustado.El origen proviene de la comparación de dos tipos de bebidas, una alcohólica (chicha) y la otra refrescant ...