chicha

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Cerdo Patata Pimentón ...

Los chichos o picadillo de cerdo o chichas....hay muchas maneras de llamarlo, pero resumiendo es carne de cerdo (magra y tocino) adobada, es la carne que se usa para hacer chorizos, pero en vez de darle este uso se deja fresca para pasarlos por la sartén y disfrutarla.Los cachelos, son patatas cocidas con sal. Esta palabra se usa sobre todo en la zona noreste de España, en algunas zonas las cuecen ...

Hoy les brindamos una delicia para muchos "La chicha", esta es una bebida que posee diferentes versiones a lo largo del mundo pero una en especial es la chicha venezolana que presentada en sus dos versiones llenan de alegría a sus ciudadanos.Esta bebida es a base de arroz y leche de vaca también suele agregarse vainilla y leche condensada y suele tomarse con hielo, generalmente es de uso ...

recetas postres chicha de arroz

La chicha de arroz es una bebida dulce y suave amada por los venezolanos, pues es una preparación hecha con arroz cocido y leche.                                                                             &nbs ...

chicha criolla recetas de segundos

LA CHICHA CRIOLLA es una bebida mas espesa que la chicha andina y tiene su secreto que los chicheros no lo dicen, pero como yo lo conseguí hoy se los comparto   me viene de buena fuente y queda divina ....la venden en cada esquina de mi ciudad y hasta hay franquicias RECETA  Yo la hago así   1/2 kg de arroz canela  1 tza mas o menos de azúcar 1 tza ...

chicha andina recetas de segundos

LA CHICHA ANDINA   Es una bebida tradicional de Venezuela es espesa y ligeramente fermentada Esta es mi receta  1 piña  1 tza de maíz pilado ( arroz) 1 cda de pimienta dulce o pimienta guayabita papelón o azúcar al gusto Preparación Se lava muy bien la piña y se trocea en cubos medianos, se coloca en una jarra con agua hasta cubrirla y se deja en el refrigerador ...