Visitar Sudamérica es toda una aventura abierta, hay muchos lugares por descubrir en la tierra tropical. ¡Vive Chile!
chiles verdes
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Spaghetti en salsa verde de chile poblano Ingredientes: 1 Paquete de spaghetti de 200 gr. 2 o 3 Chiles poblanos 1 Taza de crema de leche o nata 50 gr. Queso crema ½ Cebolla en rebanadas Aceite de oliva 2 Dientes de ajo Una cucharada de mantequilla 30 gr. Leche la necesaria 100 gr Queso manchego Sal y pimienta Hojas de laurel...
¿Queréis aprender a cultivar tomates? No os perdáis las fotos que nos muestra Suculento de su cultivo. ¡Muy inspirador!
Aprende a elaborar esta receta casera mexicana de la mano de DECORECETAS.
Desde hace tiempo atrás, Chile y Sudamérica en general están experimentando un fenómeno sin precedente alguno, en el cual se expone la peligrosidad de una especie africana que lleva por nombre mosca verde. ¿Desde cuándo la mosca verde hace estragos en Sudamérica? La mosca verde o científicamente conocida como Chrysomya albiceps, es una especie que proviene de África y está invadiendo al continente ...
Las enchiladas verdes son un plato tradicional de la cocina mexicana. Estas deliciosas tortillas rellenas de pollo y bañadas en salsa verde, se caracterizan por la combinación de sabores intensos y frescos, un manjar para los amantes de la comida picante.
¿Conoces la Chimchanga? Seguro que el nombre al menos sí te suena Aprende a prepararla y su curiosísima historia
SALSA VERDE PARA CHILAQUILES Y ENCHILADAS | COMIDA MEXICANA Es la salsa de cajón para unos para unos chilaquiles o enchiladas verdes/suizas, es muy sencilla de hacer ya que solamente es necesario cocer todo y ya. Su nivel de picor es medio y realización es sencilla. INGREDIENTES 15 Tomates Verdes Paqueños 2 Ramitas cilantro 3-5 Chiles serranos 1/2 Cebolla blanca 1 Cucha ...
Chile poblano con queso. Descubre de la mano del blog Chocolate Molinillo cómo se preparan estos chiles poblanos rellenos.
Desde COCINA DE EMERGENCIA nos proponen preparar una ración de albóndigas tailandesas con arroz basmati. ¡Tienen una pinta estupenda!
Los tacos mexicanos han traspasado las fronteras de México y hoy en día hay muchísimas versiones. PAULINA EN LA COCINA nos comparte su receta.
Viajamos hasta la India con este plato de CROKETYPOT donde el cerdo se adereza con una variedad de curry con la que te chuparás los dedos.
Descubre un remedio curioso y tradicional para frenar la caída del cabello ¡a base de chile!
En la recetas de comida mexicana tradicional, los chiles rellenos mexicanos ocupan un lugar especial. Aquí tienes una receta para prepararlos riquísimos.
Espectacular en aspecto y sabor es esta exótica ensalada que nos traen desde el blog BLUEBERRIES AND OLIVES.
Nuestra amiga del blog TANAH LAIN en esta ocasión nos explica con detalle cómo hacer tamales verdes (de pollo) rojos (de carne de puerco) y de queso en salsa roja.