chongos

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postres chongos zamoranos cocina mexicana ...

Este delicioso postre es originario del estado de Michoacán en México. Se elabora con pastillas para cuajar la leche como las que usan para hacer los quesos, tienen un sabor muy marcado a canela delicioso; este postre no puede faltar en los restaurantes y cualquier otro lugar donde vendan comida en México. Es muy fácil de preparar y delicioso: Ingredientes: 1 pastilla para cuajar 2 litros ...

Cocina

Chongos zamoranos o dulce de leche cortada Recuerdo cuando era pequeña, de mis dulces favoritos era el de leche cortada anhelaba que la leche bronca se cortara porque era seguro en casa comeríamos dulce de leche cortada, o como en algunos lugares le llaman chongos zamoranos.Hoy compré leche bronca y al momento de hervirla se me cortó, es decir se me se separó el suero, y decidí que es momento de c ...