4 formas de cocinar chuletas. Una selección de ideas que nos recomienda la autora del blog Dulces Sueños. Encontrarás otras sugerencias y recetas en su Facebook https://www.facebook.com/ladulzurademari.
Cocinad esta carne de esta forma tan sabrosa gracias a la brutal receta que tenemos preparada para vosotros.
Interesante infografía del blog GASTRONOMING sobre los principales y diversos cortes del cordero que se aprovechan en la gastronomía.
Te traigo un recopilatorio con seis recetas de carne especiales para que puedas preparar esta Navidad. Si ya estás preparando tus menús para estas fiestas que se acercan, toma nota. Con estas recetas de carne especiales para días de celebración, te asegurarás de que familiares y amigos disfruten a la mesa. Sigue el paso a paso de estas recetas y triunfa.Agradezco a los blogs que colaboran en este. ...
La de cordero es una de las carnes más apreciadas en nuestras cocinas, aunque según su edad, variedad y el tipo de alimentación que haya llevado, la encontraremos de diferentes calidades. En general, la carne más valorada es la del cordero lechal, ya que es rosada y casi no posee grasa. Tras él encontramos el cordero recental, de edad superior al lechal pero que aún no ha pastado. Después está el. ...
Un interesante artículo donde se dan unas sencillas nociones básicas para aprender un poco de protocolo en la mesa. ¡No te lo pierdas!
Chuletas cordero lechal a la plancha con hierbas aromáticas #lechalencasa @carnedecordero Hola a tod@s, hoy vengo con una receta rica y sencilla, se trata de unas chuletas de cordero lechal que no pueden estar más ricas…el sabor intenso, marinadas con hierbas, AOVE y luego cocinadas a la plancha, es toda una experiencia, quedan además tostaditas por fuera y por dentro muy tiernas. También le ...
Cómo se le llaman a algunos ingredientes en países de Latinoamérica
Asar es una técnica que permite que los alimentos cocinados en el horno queden jugosos, este método se utiliza especialmente con la carne, pero también se puede utilizar con pescado y verduras; se trata de un método tradicional que conserva todo el sabor de la comida y la cocina en su propio jugo. Hoy te diremos cuáles son los mejores platos asados que podrás conseguir en España.El plato más típi ...
El articulo es propriedad de Una italiana en la cocina. Lo ha escrito Sara en el blog Una italiana en la cocina - Cocina italiana tradicional y mucho másCordero con patatas al horno de la mamma El cordero con patatas al horno es un plato inmancable en las fiestas de Pasqua y Navidad en casa de mis padres. Es una receta buenísima, muy calorica pero buenísima. En mi casa se suele servir como primer ...