chutney de melocoton

Aperitivos y Tapas Recetas

¡A nosotros sí! Tanto el melocotón, la nectarina o el albaricoque son perfectos para preparar un chutney o una mermelada porque su dulzura y su textura carnosa.

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Chutney de melocotón y jengibre. Prueba esta exótica salsa o aderezo que nos cuentan cómo elaborar desde el blog DVicio Barcelona.

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Ya te contaba hace un par de semanas mi “estrecha” relación con los melocotones y que publicaría en breve alguna receta más antes de que se acabara la temporada. Bien, pues hoy vengo con este Chutney de Melocotón y Jalapeños que ha resultado ser todo un descubrimiento.Si no tienes muy claro lo que es el Chutney, te diré que un Chutney es una especie de mermelada agridulce de origen Ind ...

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Prepara en casa sin complicaciones esta salsa de sabor dulce intenso que se usa para acompañar carnes. ¡Te sorprenderá!

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Sigo con ideas para Navidad.Si no sois mucho para sentaros a la mesa, pues este sería el plato perfecto.Aunque claro... si lo quieres poner para un montón de invitados pues también. Todo depende del "bolsillo" de cada, ya que es una pieza de carne costosa. Por cuestión de trabajo, pues no es tanto, ya que la carne se hace a la plancha y el Chutney lo puedes dejar ya preparado con antelación. Los R ...

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Quiero presentarte unas recetas de carne de lo más variadas para que puedas elaborar tanto a diario como si tienes alguna celebración. Tanto si te gusta cocinar con los fogones o prefieres el horno, aquí vas a encontrar diversas preparaciones, que espero que te gusten. Son recetas sencillas, unas más tradicionales que otras, pero todas tienen en común que son fáciles y están deliciosas.Agradezco a ...

CARNE

El chutney es un tipo de conserva agridulce originaria de la India, que fue exportada a Europa por los ingleses en la época colonial. Su base es fruta, hortalizas o legumbres, todo muy condimentado con especies, básicamente mostaza, canela, jengibre, curry, guindilla.., y cocido en vinagre con azúcar moreno siempre, hasta que hace una especie de confitura, se utiliza para acompañar carnes, pescad ...

Entrantes NAVIDAD

Ya sé que llego tarde para Nochebuena....pero así voy siempre....todo a última hora!Así que espero llegar a tiempo para daros una idea muy pero que muy sencilla ( a la vez que económica) de un aperitivo para mañana que es nochevieja! La vi en velocidad cuchara pero yo la hice sin Thermomix y cambiando la forma de cocinarla, vamos que de una forma aún más rápida!No sé si conocéis la pasta filo, a m ...

Aperitivos Recetas

Hoy te comparto esta receta de chutney de manzanas y mango, hay muchísimas variedades de chutney: tomate, manzana y cebolla, pera, durazno , ananá, etc, podes buscar las combinaciones que te gusten y preparar esta riquísima confitura agridulce para enriquecer el sabor de carnes, y acompañar muchas recetas. Que es el chutney? Es un condimento agridulce originario de La India, donde se cocinan disti ...

general cuadernos viajeros

Cuadernos viajeros.... Posada Real La Lechería

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Verduras variadas II, recetas caseras

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Coronation chicken, el pollo de la reina

Sin categoría canapés ápidos canapés fáciles

Tiempo de preparación: 5 minutosCanapés fáciles y rápidosHoy traigo una receta muy especial. Primero porque traigo 16 recetas y segundo porque son recetas de mis amigos. Hace unos días, les dije a mis amigos que quería preparar un Especial de canapés para Navidad FÁCILES Y RÁPIDOS. Al rato empezaron a surgir las propuestas. Ha habido muchas más, pero sólo voy a publicar receta con foto para ...

Diez tostas cuquis y sabrosas que te puedes montar en un santiaménLo que iban a alucinar las abuelas andaluzas si levantaran la cabeza y vieran las maravillas culinarias que se están haciendo ahora con aquellas tortas de aceite típicas de Aljarafe (Sevilla) que ellas se comían para desayunar con el café con leche o para merendar con la tacita de té.La primera sorpresa nos la llevamos allá por 2013 ...

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Para sorprender a todos en navidad y en las próximas fiestas. Hoy tengo para todos 16 entrantes que he cocinado este año y alguno que otro que ha triunfado en las navidades pasadas.Lo primero que tenemos que tener presente es la de planificar nuestro menú navideño. Para ello tenemos que hacer una lista de todos los ingredientes que se necesitan y ajustarnos a la lista de la comprar. También podem ...

Aperitivos Chefs y Restaurantes cocina thailandesa Pescados y Mariscos ...

Si está escrito en tu destino, tarde o temprano llegará a tu vida.Al día siguiente tenía un motivo para romper mi rutina, iba a ir al centro a acompañar a mi marido; todo estaba programado cuando leí la noticia: "Javier Moro hace la presentación de su última novela, Mi Pecado, ganadora de la XXII Edición del Premio Primavera 2018". Era el mismo día y a la misma hora que ése compromiso, por lo q ...

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Pakoras con chutney de mango

Foodies por el mundo Guía foodie comer en Salamanca donde comer en Salamanca mejores restaurantes Salamanca restaurantes Salamanca ...

¿Buscas los mejores restaurantes de Salamanca donde comer o cenar a buen precio? Entonces estás en el artículo adecuado, porque a continuación te mostraremos algunos de los mejores sitios para comer o cenar en Salamanca que merece mucho la pena visitar si todavía no has tenido la oportunidad de hacerlo.Coge papel y boli para apuntar nuestras recomendaciones de estos templos gastronómicos en Salama ...