comunidades

chutney de pera

33 ideas encontradas.

chutney chutney de pera chutney de pera y jengibre ...

La receta de hoy es un complemento para un plato, generalmente de carne potente. Pero a la vez constituye una especie de mermelada de sabores exóticos perfectamente apta para untarla sobre una tostada. En mi caso la hice para mezclarla con Morcilla de Burgos, en una especie de montadito. Resultó genial. Si la hacen, ya me dirán algo...Chutney de peraChutney de peraIngredientes:500 gr. de peras150. ...

Receta de Chutney de peras con el equilibrio justo de azúcar y vinagre. El chutney que es originario de India, es un tipo de guarnición que generalmente se conserva por mucho mas tiempo debido a la presencia de azúcar y vinagre. Es ideal para acompañar carnes o también para comer con pan. Una exquisitez que no puede faltar en tu heladera.INGREDIENTESPeras peladas, sin centro y cortadas en cubos, a ...

ACOMPAÑAMIENTOS APERITIVOS

El chutney, ya lo dijimos en su día al referirnos al Chutney de higos y manzanas, es un magnífico acompañamiento de platos que incluyan carnes o pescados. Su elaboración no entraña ninguna dificultad y si lo tratamos como una mermelada puede conservarse en la nevera durante unos meses. De esta manera siempre podremos echar mano de él para dar ese ligero toque agridulce a nuestros platos. Esta vez. ...

Desayunos y Meriendas Guarniciones Recetas ...

Vamos a preparar un Chutney de manzana y pera para chuparse los dedos, y precisamente de ahí viene el nombre, ésta receta nos llega de la India, donde se denomina chatni y para algunos significa “para chupar” o sea, “chuparse los dedos”.El sabor agridulce del chutney permite convertirlo en aperitivo untado sobre pan tostado, acompañar carnes y pescados dependiendo de sus ingredientes principales,. ...

cocina internacional fruta recetas de la India ...

He probado en muchas ocasiones los chutney, una rica salsa de origen hindú, y muy popular en Reino Unido, que la conocieron durante la colonización inglesa en la India, hoy en día es una salsa muy frecuente en su gastronomía.La base original del chutney son las peras Williams, hay muchas variedades e incluso unas más picantes que otras.Ideal para acompañar carne de aves, carnes frías, braseados,. ...

carnes Navidad salsas

Creo firmemente que no hace falta gastar mucho para elaborar un menú especial en Navidad, éste plato es un ejemplo de ello, la forma de cocinarlo es diferente y el acompañamiento del chutney de pera lo hace irresistible.Otra cosa importante para éstos días es el tiempo que uno pasa en la cocina, es un verdadero rollo que a quien le toca cocinar se tire horas elaborando un menú. El lomo a la sal pu ...

aperitivos crujiente de queso entrantes ...

Hoy vamos con una de esas recetas de nombre largo, que ya de por sí viste mucho. Pero que nadie se asuste, son cuatro elaboraciones pero muy sencillas todas ellas. Al alcance de cualquier principiante. La Morcilla de Burgos con chutney de peras y crujiente de queso manchego sobre parmentier de papa, nos queda de perlas como entrante en cualquier ocasión especial. En mi caso aproveché un extraordin ...

entrantes aperitivo bocadillos ...

Cuando viene mucha gente a cenar a casa lo que más cómodo me resulta es hacer una cena de picoteo. Primero porque puedes ir adelantando trabajo y dejar las cosas preparadas y segundo porque la variedad de platos hace que todo sea más apetecible y entretenido. Para realizar estas tostas he utilizado queso semicurado puro de oveja, e este caso de una quesería artesanal llamada Camino la Ermita. Algu ...

salsa india Chutney de manzanas y peras pollo frito

Este pollo con salsa india "chutney" es de lo más sencillo de hacer del Mundo y al mismo tiempo tiene ese puntito exótico con ese toque agridulce tan delicioso. El pollo se hace frito pero al ser pechuga y servido con esta salsa lo hace más jugoso ya que la pechuga es un poco seca. La salsa la podemos hacer en el mismo día o tenerla ya preparada y servirla con este pollo o con una carne de cerdo,. ...

sandwich club sandwich coration chicken sandwich picantito de atun ...

Recetas de sándwiches. Una recopilación de sándwiches de los más variado hecha por la autora del blog Las Recetas Fáciles de María. No dejes de pasarte por su Facebook https://www.facebook.com/Lasrecetasfacilesdemaria para ver más ideas.