ciencia de los alimentos

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Algunos alimentos son como droga, ¿no nos crees? Mira lo que dice la ciencia al respecto.

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El envejecimiento es un proceso biológico natural que no se puede detener, pero lo que comes influye en cómo envejeces, una alimentación saludable puede ayudarte amantenerte joven durante más tiempo. En este vídeo te cuento qué alimentos pueden ayudarte a rejuvenecer y a lucir más joven.

Conocimiento Nutrición

Gracias a este artículo podrás conocer cuáles son los alimentos más saciantes y cómo utilizarlos para bajar de peso.

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Juntarnos y reír mucho con amigos nos hace más felices y cuida nuestra mente.

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Si crees que puedes sufrir algún tipo de intolerancia a la lactosa, lee esta información.

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Un estudio publicado en el American Journal of Clinical Nutrition que han llevado a cabo la Universidad de Flinders de Adelaida (Australia) nos argumenta esta afirmación

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Razones para consumir alimentos ecológicos. 'Soy Licenciada en Química, amo la ciencia, y me considero una persona con un pensamiento científico, racional y técnico. Sin embargo...'

nutrición

La Trofología – La Ciencia de Combinar los Alimentos

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Descubre cuáles son los beneficios que el cacahuete aporta a nuestra salud. ¡Te sorprenderá!

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Comer muy rápido y casi sin masticar nos hace comer mucho más que si lo hacemos con calma.

DIETAS SALUD

Hay algunos alimentos que, definitivamente, activan el proceso de envejecer, pero no lo sabemos a ciencia cierta o tratamos de ignorarlo. Son estos...

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Una investigación realizada por la Universidad Nacional de Singapur demuestra cómo una taza de té al día puede ayudar a prevenir la demencia.

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De esperanza de vida, de las llamadas 'zonas azules' y de otras cosas interesantes, versa este post. ¿Te vienes?

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Descubre porqué a veces nos duele la cabeza cuando comemos un helado o algo muy frío…

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Información sobre la ortorexia. Existe un trastorno en el que las personas llevan su dieta alimenticia al extremo, en el que cuentan las calorías, saben datos específicos del alimento que se consume y muchas veces dejan de comer en restaurantes y otros lugares. Si quieres saber más de este trastorno sigue el post.

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Qué difícil es mantener la línea cuando nos encanta comer a todas horas ;) Menos mal que existen estos 10 supresores del apetito que frenarán esos antojos sin aumentar nuestra cintura.

Salud

¿Qué son exactamente los antioxidantes? ¿Qué hacen realmente en nuestros cuerpos? ¿Y por qué todo el mundo siempre canta sus alabanzas?

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"Una alimentación desequilibrada puede afectar al crecimiento cerebral de nuestros hijos, al desarrollo psíquico, motor e intelectual. De ahí la gran importancia de saber elegir bien lo que preparamos cada día para su desayuno, almuerzo, merienda y cena".

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Desert Control desarrolló una nueva tecnología llamada LNC que combina nanopartículas de arcilla y agua y las transforman en un nuevo componente. El producto logrado permite que el suelo árido del desierto pueda ser usado para cultivar o crecer árboles.

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¿Sabías que los principios del Feng Shui te pueden ayudar también en tu dieta? Toma nota y cuídate.

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Las madres y padres solemos vivir permanentemente preocupados por nuestros bebés, siempre pendientes de que no se pongan enfermos, de que duerman bien...¡Todo eso se traduce en paciencia!