Niñas y niños tienen una curiosidad innata por aprender sobre cómo funcionan las cosas. Algo que sabrás bien, tanto si eres madre como si eres cualquier otro tipo de educador y trabajas con la infancia. Desde bien pequeños sienten un interés genuino que les conduce a observar, experimentar y preguntar sobre prácticamente todo lo que ven, oyen y sienten. Una curiosidad e interés que hoy te propongo ...
La gastronomía molecular es un área de la ciencia que combina química, física y biología para explorar la transformación de los ingredientes en la cocina. Esta disciplina se centra en entender las reacciones químicas y los cambios físicos que ocurren durante la preparación, cocción y presentación de los alimentos.En este artículo profundizaremos en el mundo de la gastronomía molecular y cómo ha re ...
No te pierdas ninguna de las interesantes aclaraciones sobre la cocción de los huevos. ¡No ponemos la bata para experimentar!
Descubre las opiniones de tres expertos sobre el uso de la quimica en la cocina
Un plan genial para toda la familia en Madrid es visitar uno de los muchos museos que podemos encontrar en la capital perfectos para los peques. ¡Aquí tenéis algunos!
Que los niños aprendan el valor de la ciencia y esta parte tan importante del conocimiento humano ¡es de lo más constructivo para ellos!
No es algo fácil hacer entender a los niños lo que es un mundo tan complejo como la ciencia. Pero algo puede cambiar con este cuento...
"Es una estupenda idea ya que la corteza de la yuca normalmente no es aprovechada y el proceso es de bajo coste; también tiene un impacto ecológico menor que el de la madera tradicional..."
¿Sabes cuál es el ingredientes estrella de estos nuggets veganos del blog EL SABER CULINARIO?: el arroz rojo. Aderézalos, además, con salsa de yogur.
Te explicamos con la ayuda de un experto en qué consiste la gastronomía molecular
Los apartamentos pequeños abren las puertas a las grandes ideas y distribuciones. ¡Esta vivienda es un claro ejemplo!
¿Piensas que eres rar@ porque sientes rechazo hacia el cilantro? Un amigo nos cuenta en este post que hay razones científicas para que no te guste.
Te presentamos diez conceptos que debes manejar para acercarte al Feng Shui y llenar tu casa de buen rollo.
Hoy, de la mano del blog Operación Bikini, hablamos de otra dieta de moda. En este caso, de la dieta del delfín, basada en que el 70% de nuestro cuerpo es agua. Hasta aquí todo perfecto...
Que un remedio sea casero y accesible no quiere decir que sea algo místico y poco fiable. Algunos de ellos tienen todo el respaldo de la ciencia, como estos ⬇⬇