Primeros platos
Qué original versión de gazpacho, sin tomate y con cilantro. Si te gusta esta hierba, no te pierdas esta receta
cilantro gastronomia
518 ideas encontradas.
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Con ingredientes típicamente mexicanos, este plato puede ser tan picante como ustedes deseen. La receta tiene algunos truquitos y mañas necesarias para salir perfecta pero acá les vamos a contar todo.
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No conocíamos esta crema de tomate asado, pero nos ha encantado
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No, el guacamole no es lo que te venden en supermercados envasado, eso es solo aguacate. Aprende a preparar el verdadero guacamole aquí ⬇
Cocina asiática
Recetas
Desde COCINA DE EMERGENCIA nos proponen preparar una ración de albóndigas tailandesas con arroz basmati. ¡Tienen una pinta estupenda!
cilantro
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comida casera
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En países como Chile o Argentina, están en pleno invierno y cremas calentitas como esta de zanahorias, son perfectas para la cena.
hierbas aromaticas
trucos y consejos
Cocinar con especias y otras hierbas. Un completo post de lo más interesante del blog Mayvicook. En su Facebook https://www.facebook.com/mayvicook vas a encontrar multitud de recetas.
Recetas con Carne
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Recetas
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En la región mexicana de Sinaloa tienen este plato típico que es una delicia. Aprende qué es y cómo prepararlo... picantito
carne de pollo
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Si quieres recuperarte de tanto exceso navideño, ponte manos a la obra con cremas como esta. ¡Te encantará!
guarniciones
mojo
mojo verde
COCINAR PARA CUATRO nos da la clave de la famosa salsa mojo verde. Genial para acompañar papas o carne.
berenjenas
pasta
salsa tomate
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Si tienes un paquete de esta peculiar pasta, no dudes en cocinarla con el acompañamiento que nos proponen desde el blog ADAPTACIONES CULINARIAS.
alimentación y recetas
¿Te animas a preparar estos rollitos vietnamitas Son saludables y diferentes
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Preparamos un 'picoteo' al estilo mexicano con este guacamole con pico de gallo que nos animan a probar desde el blog JALEO EN LA COCINA.
cocina internacional
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a qué sabe el cilantro
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¿Piensas que eres rar@ porque sientes rechazo hacia el cilantro? Un amigo nos cuenta en este post que hay razones científicas para que no te guste.
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de cuchara
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Sopa cítrica oriental. Desde el blog Comer Rico y Sano nos animan a probar esta sopa de inspiración japonesa, con un par de toques tailandeses.
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guisos
potajes y ollas
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¿Conoces la sopa de tortilla o sopa azteca? Si eres de México, es muy probable. Si no, ¡debes conocer esta receta!
Listas raritas y no
Curiosidades
Info muy útil
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Los caracoles, o los amas o los odias :) Si eres de los segundos, necesitas echar un vistazo a este post ⬇
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Sabores del mundo
Recetas sin lácteos
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Una sopa portuguesa tradicional de ajo que te va a conquistar. Sigue la receta detallada de BLUEBERRIES AND OLIVES.
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Masas
sándwiches
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Este rico plato podría ser una versión marinera de los perritos calientes: roll de pulpo :)