Hola, hoy volvemos con una nueva edición del Reto Reposteras por Europa, que organiza Isabel del blog Gotas de azúcar y vainilla, en el que cada mes visitamos un país europeo para conocer su repostería y nos fuimos a conocer Andorra, destino elegido por Encarni de El paraiso de los golosos.Esta es mi coca masegada, que según wikipedia significa "coca magullada".Andorra es un país situado entre Esp ...
Gracias a la autora del blog SOMETHING IS COOKING, podrás preparar una bandeja surtida de panellets de piñones, coco y chocolate. ¡Buenísimos!
Recetas de panellets. No te pierdas las que nos recomienda la autora del blog Hogardiez. Más ideas, en su Facebook https://www.facebook.com/Hogardiez.
En estas fechas, en Cataluña, se disfruta de los riquísimos Panellets. Anímate a preparar estos dulces típicos en casa. ¡Están riquísimos!
De nuevo vuelvo a salir de viaje virtual con el reto Reposteras por Europa, desde que Pili le pasó el testigo a Isabel de Gotas de azúcar y vainilla, no había podido participar, lo iba dejando y al final se me echaba el tiempo encima. Este verano me propuse volver con los retos que he ido dejando, y este es uno de ellos.Este mes la repostera jefe es Encarnita del blog Paraíso de los golosos, y el. ...
¡Buenas tardes Pretty Pasteleros! ¿Cómo estáis? Tranquilos, el cambio de hora no me afectado más de la cuenta, soy consciente de que no es miércoles. Pero os traigo una entrada especial que no podía esperar. Mañana será dia 1 de noviembre, la festividad conocida como "todos los Santos" (sí, sé que también se celebra Halloween pero para esta entrada no vamos a hacer nada ter ...
¿Te vienes? Hace unos días nos fuimos de compras y tapeo por el Centre Històric dAndorra la Vella, sin duda un lugar que nos encanta, donde siempre vamos a visitar a nuestras amigas Carmen de Bespoke Closet , Monica y Anna de MO, aprovecha para renovar tu armario y hazte con las últimas novedades en ropa y complementos.Y como no, acabar una tarde fantástica de compras cenando en la Era Bauró, don ...
Trinxat De La Cerdanya Con Butifarra Negra Este plato tan antiguo de Andorra, poca gente ha llegado a probarlo. Es un plato espectacular y tienes que probarlo. Te dejamos todos los pasos e ingredientes de esta trinxat de la cerdanya con butifarra negra. DIFICULTAD TIEMPO MEDIO Preparación: 10 minutos Cocinado: 30 minutos INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 400 g de. ...
Muy buenos días, un mes más en el que nos damos cita en el reto de reposteras por Europa. Este mes nos ha tocado viajar a Andorra. Este reto es organizado por Isabel del blog Gotas de Azúcar y Vainilla, la encargada de decidir nuestro destino fue Encarnita de la página Paraíso de los Golosos.El post de hoy viene cargado de mucho sabor………una bebida que me chifla el vino tinto!!!! ...
Mi entrada de hoy, es una receta tradicional, sabrosa y sencilla de preparar de la gastronomía de montaña de la Cerdanya, Alt Urgell y Andorra, toda la parte central de los Pirineos, del que se tienen referencias desde el siglo XV. Con pocos ingredientes sencillos, como la col, la patata, los ajos, la panceta y regado con un buen aceite de oliva. Trinxat viene de trinchado (chafado con el tenedor) ...
Acabo de volver de Cataluña, y como mi cabeza sigue de viaje hoy os traigo esta rica, sabrosa y fácil receta de cómo hacer Trinxat de la Cerdanya, eso sí versionado a la mallorquina, ahora os explico.Esta receta de Trinxat de la Cerdanya era totalmente desconocida para mí, y me sabe mal porque nada más ver la receta en el blog de Marisa, supe que me iba a gustar, y a pesar de que las fotos no me e ...
Este mes nuestro destino está relativamente cerca, desde Madrid unos seiscientos y pico kilómetros dependiendo la ruta que elijamos, así que yo por lo menos, voy a cargar el coche y salgo por la A-2, con dirección a los Pirineos. Os sugiero que os abriguéis un poquito porque esta semana ha empezado a refrescar y al lado de las montañas estoy segura que la temperatura será todavía más baja.Este mes ...
CRYSTAL FLATBREAD, A DELICIOUS SWEET (Scroll down for the English recipe)Parece mentira que algo tan sencillo pueda estar tan rico.Hoy nos toca día de reto. En este caso nos hemos ido hasta Andorra con las chicas de Reposteras por Europa para buscar entre las panaderías y pastelerías andorranas cuáles son sus mayores secretos dulceros. Este mes, Encarnita de El paraíso de los golosos es la anfitri ...
Hoy sábado viajamos a Andorra, con Reposteras por Europa, reto organizado por Isabel del blog Gotas de Azúcar y Vainilla el país vecino aunque pequeño pero tiene muchas delicias, influenciadas por España y Francia. Yo he elegido un rico postre parecido a la crema catalana, una crema andorrana, la cual he tuneado un poquito para que en casa se pueda tomar ya que a mi madre le han quitado los dulces ...
¡¡¡Hola, hola!!!Feliz año 2016, ¿que tal habéis empezado el año? yo muy tranquila, fin de año plan de cena familiar y amigos después y año nuevo en casa con mi chico de relax total, que pronto se han pasado las Navidades, que pena me da, pero aún queda Reyes, que es una noche que vivimos con ilusión tanto pequeños como mayores o no me digáis que no os hace ilusión encontraros regalitos bajo el árb ...
¡¡¡Hola, hola!!!Feliz año 2016, ¿que tal habéis empezado el año? yo muy tranquila, fin de año plan de cena familiar y amigos después y año nuevo en casa con mi chico de relax total, que pronto se han pasado las Navidades, que pena me da, pero aún queda Reyes, que es una noche que vivimos con ilusión tanto pequeños como mayores o no me digáis que no os hace ilusión encontraros regalitos bajo el árb ...
Se inicia un nuevo mes y las chicas de Cooking The Chef, nos convocan a un nuevo reto. Hoy va de pan, me encanta, se trata de versionar al gran Jordi Morera. Sus panaderías Espícula en Andorra o Lespiga dor en Vilanova i la Geltrú, son todo un lujazo.He elegido la receta de mi querida amiga Vivi a la que conocí en Palma el otro día en la preciosísima y emotiva boda de nuestros queridos amigos ...
Hola, hoy les traigo esta coca de verduras que es muy rica y muy fácil de hacer, además lleva dos ingredientes de mi mini-huerto, tomates cherry y orégano, qué orgullosa estoy, jijiji...Para hacerla utilicé la receta del libro Pan con webos fritos y es una delicia, todas las masas de Susana lo son.Según Wikipedia, la coca es quizá la comida catalana más internacional aunque además se consume en Ar ...