Como cocer: patatas, marisco pequeño, pasta, arroz largo, huevos y pulpoHoy te traigo un recopilatorio un tanto especial, para hacer repaso de una técnica muy básica como es la cocción de algunos alimentos.Casi todos como verás, son de uso habitual en nuestro día a día, .. y ya sea porque estamos empezando en cocina o porque siempre siempre viene bien saber algún truco o consejo que no conozcamos, ...
En esta ocasión he querido trabajar muy poco en la cocina y así aprovechaba para consumir restos del frigorífico.Ingredientes (2 personas):2 patatas medianas cocidasArroz cocido (sobras de arroz)4 gambas cocidas congeladas8 lomos de boquerones en vinagre con ajo y perejilMix de lechuga variada troceadaAceite de olivaSalPreparación:Comenzamos por colocar en el fondo de los platos donde serviremos l ...
Sorprende a todos estas fiestas presentando como primer plato estas piñas rellenas de marisco y salsa rosa que nos proponen desde el blog Ole Tus Fogones.
Vídeo receta; canelones de merluza y marisco. Un plato ideal para cena.
Aprende hoy cómo cocer un centollo y otros mariscos, como el buey de mar, el bogavante, la langosta… Esta receta es una guía completa en la que encontrarás todos los trucos para elegir el mejor marisco, cocerlo, presentarlo y congelarlo si así lo deseas. Para disfrutar del delicioso sabor de un buen marisco, debemos saber elegirlo y cocinarlo en su punto. La cocción tiene sus técnicas y sig ...
Desde el blog COCINA FAMILIAR CON JAVIER ROMERO, te apuntan todos los detalles de este pastel salado.
Un buen arroz se caracteriza por su sabor y por el punto exacto del arroz. Por eso hay que seguir la receta paso a paso, como de este con pulpo y gambas
Te explican cómo se cocina desde el blog PARA ESTAR POR CASA.
"El otro día se me pasó por la cabeza este Curry de garbanzos con langostinos y me quedó delicioso". Habrá que probar esta receta de Y HOY QUE COMEMOS.
¿Te atreves a probarlas? No dejes pasar la oportunidad de probar estas albóndigas con un sorprendente contraste de sabores que nos traen desde el blog THE HITCHCOOK.
¡Recetas de Cuaresma! La cocina más tradicional y más rica la reúne en este post la autora de ANNA RECETAS FÁCILES.
Está mucho más rico el marisco si lo cueces tú en vez de comprarlo ya cocido, desde luego. en este tutorial, verás cómo cocer un bogavante.
Si estás embarazada debes cuidar tu alimentación para no perjudicar a tu bebé. Esto es lo que puedes y no puedes comer
Un buen arroz siempre es un triunfo seguro, pero este con pulpo y gambas está especialmente bueno.
Consejos para cocinar arroz y otros trucos para la congelación adecuada de otros alimentos
No solo en Navidad toca disfrutar de esta delicia para los sentidos. ¿Qué nos decís de este salpicón de marisco para el verano? HOY TAPEO comparte la receta.
El salpicón de marisco es un plato típico veraniego, al menos en España. ¿Y en tu país? Aquí tienes la forma de prepararlo. Fresquito y sano para el verano
Si tienes problemas para cocer el marisco, JULIA Y SUS RECETAS te explica el truco para que las cigalas te queden perfectas.
Es un clásico para las fiestas, hablamos del pastel de pan de molde, que en este caso está hecho con marisco, de la mano de ORIELOS KITCHEN.
Tenemos los mejores huevos rellenos y la mejor manera de pelar los huevos cuando los cocemos. ¿Queréis saber más? Pues atentos a lo que cuenta LA COCINA DE LOLI DOMÍNGUEZ.