Guisos
potajes y ollas
Platos principales
...
El cocido más famoso en España quizá sea el madrileño, pero el cocido maragato es también un plato delicioso y contundente
cocido maragato
53 ideas encontradas.
Carnaval
Castilla León
Guiso
...
Aprende a preparar este fantástico y contundente plato leonés, el Cocido Maragato.
Económicas
Dificultad media
Legumbres
...
Cocido maragatoCocido maragato ,historia:Para la receta de hoy en Cocina Familiar con Javier Romero, os voy a enseñar cómo hacer cocido maragato. Una preparación típica de la comarca de la Maragatería, que está ubicada en la provincia de León (España). Hay maneras y maneras de preparar un cocido y hoy traigo la versión larga de la preparación, ya que para que un guiso de este tipo nos quede espect ...
Económicas
Dificultad media
Legumbres
Receta del cocido maragato típico de LeónReceta del cocido maragato típico de León ,historia:Receta del cocido maragato Para la receta de hoy en Cocina Familiar con Javier Romero, os voy a enseñar cómo hacer cocido maragato. Una preparación típica de la comarca de la Maragatería, que está ubicada en la provincia de León (España). Hay maneras y maneras de preparar un cocido y hoy traigo la versión. ...
celíacos
cocina internacional
dificultad media
Un buen cocido madrileño es una joya. Además, aunque haga calor apetece igual :)
salir y viajes
Qué ver en el Castrillo de los Polvazares. Existen aldeas donde las puertas de sus casas hablan del buen hacer de sus moradores. Castrillo de los Polvazares es una de ellas y WomanToSantiago nos habla de ella.
Económicas
Dificultad media
Legumbres
La Olla Podrida, pese a que ese nombre no motiva mucho, es un plato exquisito y contundente, de los que te apañan el cuerpo. Aquí tienes la receta de este plato con mucha historia.
COCINA TRADICIONAL
SALADO
¿Alguien puede resistirse a un cocido madrileño como el de toda la vida? ¡Imposible! YERBABUENA EN LA COCINA nos cuenta cómo lo preparan en su casa.
recetas de cocina
otras
De vez en cuando es imprescindible tomarse un buen cocido madrileño :) Receta tradicional
castilla y león
escapadas
lifestyle
...
Capital del Reino de León durante más de 300 años esconde tesoros góticos increíbles, calles medievales estrechas en las que en cualquier lugar nace un nuevo bar, gente amable, restaurantes sorprendentes, un consistorio que no lo es, una de las obras de Gaudí fuera de Barcelona y un sin fin de aventuras para los niños en su catedral de la mano del Topo Rodrigo y de su amiga Carmina. Ven a descubri ...
comer en españa
recetas leonesas
mantecados
...
Cecina, mantecados de Astorga, Botillo del Bierzo... Te apuntamos lo más destacado de la gastronomía de la provincia de León: guisos y asados, cocidos, embutidos, postres, dulces, vinos...
Económicas
Fáciles
Legumbres
...
Cocido casero, la receta de mi familiaCocido casero, la receta de mi familia ,historia:Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os traigo un cocido casero que es una reproducción de la receta de mi familia. Un plato único ideal para los días de frío que se vendrán en muy poco tiempo, que nos va a reconfortar a la par que saciar. Además, un cocido se puede comer en varios días y si después de eso ...
Carnes
Reto La Cocina Typical Spanish
Con esta receta participo en el reto de la Cocina TS. Para esta ocasión se nos ha propuesto cocinar un plato de las comunidades de Castilla-León y Aragón. Yo me he decidido por un plato de carne de la comunidad castellano-leonesa, #tantomontamontatantoTS Como nos dice la Wikipedia, existen en la provincia dos cocinas bien diferenciadas. La cocina del Bierzo se ve muy influenciada por las cocina a ...
consejos
dieta sin gluten
recomendaciones
...
Lo primero que me llamó muchísimo la atención fue el nombre Casa de Comer Entrepiedras. Pensé, aquí vamos a comer muy bien. Pero lo segundo con lo que me sorprendieron fue con que tienen el Cocido Maragato sin gluten.Empezemos por el principio. Teníamos un viaje organizado con amigos desde hacía meses a León. Un viaje gastronómico para disfrutar de la comida y de pasear y de comer más. El organiza ...
RESTAURANTES PROVINCIA
BUEN COCIDO, DE CALIDAD Y CANTIDAD. VALORACIÓN SOBRE 5: 4,5 Partiendo de la base que el cocido maragato no es de los platos que más me gusten y más en un mes de Julio caluroso, tengo que decir en su defensa que en este restaurante pudimos disfrutar de un buen cocido como demuestran las fotos, en un ambiente fresquito del local, con una comida de calidad y cantidad, ni que dec ...
Blog de España
España
Viajes de lujo
Es inevitable: llega el otoño y todos recordamos ese pueblo encantador donde vivimos experiencias perfectas. Ese bellísimo paisaje otoñal en ocre y oro, las montañitas de hojas crujientes, el aroma de humo de las chimeneas después de las vacaciones del verano tiene algo mágico, algo que el viajero empedernido no puede dejar de sentir: el encanto perdido de los pueblos. Hoy en nuestro blog. ...
moda
Mandarina Sweet: Vestido Cindy I de Savage Culture!!!!
Económicas
Fáciles
Pinchos
...
Cómo hacer croquetas de cocido cremosasCómo hacer croquetas de cocido cremosas ,historia:La receta de hoy en Cocina Familiar con Javier Romero es un clásico de las recetas de aprovechamiento. Cuando hacemos un buen cocido, muchas veces sobra carne y no sabemos que hacer con ella. Hoy os propongo hacer unas buenas croquetas cremosas con ella.Aprovechando que preparé un cocido maragato (VER RECETA). ...