Hace poco que tengo el libro de Cocina india vegana de Richa Hingle, que sorpresa cuando vi que lo traducía al castellano. Lo tenía fichado hace mucho y estuve a punto de comprarlo en inglés unas cuantas veces, así que imaginaros lo poco que me costó hacerme con el, ¡nada de nada!.Richa Hingle tiene un blog de cocina vegana y sube unas recetas espectaculares.El libro, de tapa dura, tiene muchísima ...
Este arroz es la mejor guarnición para un curry de pollo o de pescado. ¡Toma nota!
Prepara una salsa curry rápida para aderezar pollo con esta receta especial que nos traen desde el blog EL SABER CULINARIO.
Esta salsa de curry que nos recomiendan desde MAYTE EN LA COCINA para aderezar pollo lleva también un toque de piña. ¡Sabor exótico!
Siguiendo el detallado paso a paso que comparten desde el blog EMPLATANDO MADRID, te van a salir unas samosas para chuparse los dedos.
Sencilla y sorprendente Descubre algunos de los secretos de la gastronomía de la India gracias a expertos presentes en el I congreso Europeo de Cocina y Cultura Asiática, Cuinasia.
Una receta con muchísimo sabor, así es este pollo Tikka Masala que comparte con nosotros ORIELOS KITCHEN.
LASSI DE MANGO (COCINA INDIA)El lassi es una receta tradicional de la India. En mi viaje por este fascinante país lo veía en todos sitios y se toma de varias formas, tienen lassi salados y dulces, a mi los que más me gustan son los dulces. De estos os traigo la receta del lassi de mango, pero os iré dejando otros como el de plátano o el de papaya. Con muy pocos ingredientes. Receta muy fácil , qu ...
Hoy te diré cómo preparar en casa uno de los platos de la cocina de la India, el pollo Tandoori. Se trata de pollo marinado con la mezcla de especias denominada tandoori masala, que la venden en polvo. Una receta bien fácil y bien rica, ¿te apuntas?El pollo lo marinamos con la mezcla de especias tandoori masala, que contiene jengibre, ajo, cilantro, comino, pimentón, y guindilla en polvo, entre ot ...
¿Qué te parece animarte un día a preparar la famosa sopa india de tomate? No es complicado ⬇
No conocíamos esta crema de tomate asado, pero nos ha encantado
Viajamos hasta la India con este plato de CROKETYPOT donde el cerdo se adereza con una variedad de curry con la que te chuparás los dedos.
Bueno, realmente esta casa la quiero para siempre :) Pero sí, unas vacaciones en ella no estarían nada mal. Mira qué divina es, por dentro y por fuera
Las samosas son una especie de empanadillas de origen hindú. Si nunca las has probado, prueba a preparar éstas de Marga2387 con patata y guisantes.
La autora de ¡HUELE BIEN! nos propone esta deliciosa y original receta con piña, arroz, pollo y curry. ¿Verdad que suena bien? ¡Tomad nota de la receta!
Puedes preparar otros entrantes con cebolla más allá de los populares aros. ¡Mira esta receta!
Gastronomía exótica, deliciosa y atractiva para todos los sentidos
Bueno pues otra vez estamos por aquí con nuestros viajes por COCINAS DEL MUNDO. Como podéis ver últimamente solo estoy viajera pero cuando normalice mi vida (si lo consigo) espero que pronto, estaré operativa al cien por cien.Debo decir que tenía un montón de recetas en mente pero al final me he decidido por esta porque me apetecía hacer pan y sobre todo utilizar mis semillas de cebolla/neguilla q ...