Recetas del norte de España. Un delicioso viaje por varias comunidades de la mano del blog La Cocinera Revoltosa. No dejes de pasarte por su Facebook https://www.facebook.com/LaCocineraRevoltosa.es a ver más ideas.
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Hoy tenemos un tumbet de pescado, plato típico de Mallorca aunque también se ha extendido a Castellón donde se prepara generalmente con carne.El tumbet es parecido a la samfaina catalana o la ratatouille francesa, sólo que lleva menos verduras.Esta receta proviene de mi libro secreto de cocina tradicional.Ingredientes 500 gramos de pescado tal como rape, mero, merluza, etc. 2 berenjenas 2 pimien ...
Teniendo esta receta de paella tradicional española no te hará falta salir a ningún restaurante, ¡podrás hacerla tú mismo! Si no conoces la gastronomía española es un buen momento para empezar con el plato que prepara RECETAS DE COCINA, ¡no te arrepentirás!
Descubre la cocina valenciana gracias a este post del blog CUUKING!
Prepárate para disfrutar de estos platos recomendados por el autor del blog Què feim del caldo.
Un buen menú puede empezar por una ligera y deliciosa crema, como esta de champiñones. ¡Es muy fácil de preparar!
La cocina moderna española se caracteriza por sus exquisitos e innovadores platos, realizados por chefs de prestigio internacional; además del uso de productos de la más alta calidad. Este tipo de cocina se destaca por recetas que combinan la tradición popular con la creación artística que le ofrecen nuevos sabores al comensal.Cocina moderna en EspañaLa cocina española hoy en día es muy recomendad ...
Si nunca has tenido el placer de probar el típico cachopo asturiano, estás de suerte porque te da la receta con todo detalle nuestra amiga de SALTANDO LA DIETA.
Un elevado porcentaje de la población española, concretamente el 20% mayor de 18 años, presenta un nivel de colesterol superior a 250 mg/dl .
La receta es un clásico español. Sorprende a tu paladar con un plato tradicional que vas a querer comer más de una vez
El Bacalao con samfaina es otra perla de la cocina catalana, hay varias versiones de éste exquisito plato y aquí os presento la mía, espero que os guste. Todavía no entiendo porque el bacalao es tan caro cuando esencialmente nació como comida de pobres, pero el consumismo arruina todo.Ingredientes 4 lomos de bacalao desalado, aproximadamente unos 800 gramos 1 cebolla grande 3 pimientos rojos 1 gu ...
Este domingo Cocinas del Mundo se queda en España para deleitarnos con las maravillas que podemos encontrar por la geografía de nuestro país. Y es que tenemos un país que es, culinariamente hablando (y en muchos otros aspectos), una maravilla. Yo me he decantado por el norte y he preparado bonito a la guetaria, una receta deliciosa que me enseñó mi tía Maripi. Desde que lo probé así, creo que es l ...
¡Como un plato tan fácil puede estar tan rico! Apunta la receta de esta ensaladilla de EL RINCÓN DE AFI.
Una deliciosa forma de preparar el bacalao. No te la pierdas si eres amante de este sabroso pescado...
Gracias a la paso a paso del blog EL RINCÓN DE AFI, te van a quedar perfectas.
BON APPETIT MAMA te enseña la clásica receta del pollo al chilindrón, ¡mira!
De esos platos que, con muy pocos ingredientes, quedan de lo más sabrosos. ¡Prueba este arroz de EL RINCÓN DE AFI!
¿Sabes cuáles son las proporciones exactas que necesitas echar de cada ingrediente para conseguir un buen salmorejo? Te lo cuentan desde el blog EL SABOR DE LO BUENO.