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24 ideas encontradas.

Rincón Sin glu
Portugal sin gluten
Nuestro viaje: Lisboa sin gluten

Hace unas semanas que volvimos de nuestro viaje de Lisboa sin gluten, que teníamos pendiente visitar, después de recorrer el año pasado gran parte de Portugal y Galicia  Aunque la gastronomía en Portugal no es su punto fuerte, y existen muy poquitos establecimientos certificados por la Asociación Portuguesa de Celíacos (APC), os hablamos de aquellos que visitamos y otros que nos quedaron pendiente ...

Brujita en la cocina
post Degustabox calabacin ...
Espaguetis de calabacin con champis y atun

Pues después de Carnaval, toca comer un poco más sano que nos hemos pasado un poco con el goloseo por lo que hoy para comer espaguetis pero de calabacín, vamos se puede decir que hoy la comida sigue de Carnaval.Hacer espaguetis de calabacín en casa es fácil y divertido, se pueden además tomar con varios acompañamientos y es que de todas las verduras una de las más agradecidas es el calabacín, casi ...

The Traveller Cook
actualidad alergias e intolerancias celíacos ...
Una unidad didáctica para concienciar sobre la celiaquía a los alumnos vascos de primaria

ActualidadPor Redacción El 27 de mayo se celebraba el Día del Celíaco, fecha en la que la Federación de Asociaciones de Celíacos de España da “visibilidad y apoyo a las personas celíacas con la intención de normalizar la vida del colectivo”. Normalización que en Euskadi promueve la Factultad de Farmacia de la ...

Quiero Ser Super Famosa
Pescados y mariscos
Calamares en salsa

Hay entradas en el blog que por alguna razón tienen muchísimos visitantes. Y la de chipirones en su salsa es una de ellas. En casa he ido cocinado varias versiones de este plato. Con el paso del tiempo he consolidado una de ellas, la cual os quiero mostrar. No lleva ni gota de harina con lo cual es también apta para celiacos. Para conseguir una salsa espesa y ligada, simplemente hay que usar las p ...

Cosas de MaGo
cocina kiwi milhojas ...
Milhojas de queso fresco con plátano y kiwi

La semana pasada ya te comenté que pronto llegaría esa receta dulce que hacía tiempo no publicaba y... hoy es el día en el que vengo a compartirla contigo. Eso sí, antes de seguir contándote qué traigo deja que le dedique esta publicación a una buena colega de cursillos pre-matrimoniales que me pidió un postre sin gluten y yo le dije que, sin problema, preparía alguna encantada. ¡Marta, ahora tien ...