cocina regional espanola

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Ajo Almendras Cocina Española ...

Según escuché el otro día en la radio, este verano de 2016 había sido, según la NASA y a nivel mundial, el más caluroso de los registrados en el citado organismo.En España gozamos de unas temperaturas muy altas durante el verano y de un sol abrasador que hace que tengamos que salir de casa tarde para disfrutar de un paseo si es que no tenemos la suerte de tener el mar, el río o la piscina cerca.Pa ...

Cocina tradicional española Recetas Recetas de postres y dulces ...

Se avecina una explicación del nombre y de todos los detalles del título de la receta.Nombre: Mariquitas … dudas al respecto Tipo de receta: Dulce monacal de un convento de clausura… dudas al respecto Origen: Gallego … dudas al respectoComo se puede apreciar, dudo absolutamente de todo, no se si realmente se llaman Mariquitas, ya que yo sinceramente les llamaría, “magdalena ...

ajo cebolla chorizo ...

Cuando yo era niña mi madre preparaba este plato sin llamarlo patatas a la riojana. De hecho, lo llamaba Patatas a lo pobre. Le gustaba escuchar programas de radio (en aquellos tiempos lejanos, cuando se escuchaba la radio) en los que se hablase de recetas de cocina, que ella, muy atenta, copiaba en un cuadernito de notas. Un día, después de copiar la receta de patatas a la riojana, miró su libret ...