Descubre que la cocina italiana va más allá de la pasta con estas recetas que nos propone en este post la autora del blog LA TAZA DE LOZA.
cocina tipica de sicilia
91 ideas encontradas.
Sigue los consejos del blog LAS RECETILLAS DE ROMO para hacer tu propia conserva de tomates secos. ¡Los puedes usar luego en muchas recetas!
Unas croquetitas bien originales que son típicas de Sicilia, y con las que vas a quedar como una reina en todos los picoteos. No lleva bechamel, la ricotta se va a encargar de ligar bien la masa
La Parigina es una pizza típica de la cocina Napolitana , elaborada con dos bases: masa de pizza y hojaldre, rellena en el centro con tomate, jamón cocido, quesos provolone, y burrata. ¡Crujiente y hojaldrado por encima , suave por debajo y fibroso por dentro!
Alcachofas a la siciliana es un sabroso aperitivo típico de la isla. Es un plato muy sabroso y con muchas variantes y fácil de preparar, en Sicilia les llaman ‘ammuddicati’, osea alcachofas rellenas de pan duro (muddica) y con este mismo relleno (el queso de los pobres me decía la nonna Vincenza) puedes cambiar de vegetales y puedes rellenar los champiñones, cebollas, pimientos (chiles ...
CUUKING nos trae estas berenjenas a la parmesana tan sencillas como deliciosas. ¡Para chuparse los dedos!
Estos arancini de arroz son auténticamente sicilianos, unas sencillas bolas de arroz rellenas con jamón cocido y mozzarella o bien con carne picada y tomate con un trocito de mozzarella en el centro antes de cerrar la bola con la otra parte de arroz. Se llaman así pues arancia en italiano significa naranja y estos arancini (que se pronuncia aranchini) los podemos encontrar grandes como una naranja ...
Una receta típica de Sicilia que parece un embutido, pero realmente es un postre. Te apunta con detalle cómo elaborarla la autora dle blog JOSEFINA EN ITALIA.
Tosta italiana. Con pan, queso, aceite, tomate, ajo y aceitunas negras, Cocina con Reina te cuenta cómo hacer una sencilla y buenísima tosta.
¿Andáis en busca de recetas sabrosas y diferentes para comer verdura? Desde LA TAZA DE LOZA nos dan algunas ideas.
Con estas recetas de arroz que reúne en este post la autora del blog LA TAZA DE LOZA se hace patente la versatilidad de este ingrediente.
Aquí tienes las que más le gustan al autor del blog CUUKING!. ¿Coinciden con tus preferencias?
Arroz con leche y chocolate, todo ello en una tarta. ¡Qué delicia! Prueba esta receta que nos traen desde el blog LA TAZA DE LOZA.
Una selección que comparte con nosotros la autora del blog Recetas Originales
Hay muchas atracciones para disfrutar en Italia: la Toscana, los canales de Venecia... ¡Pero nos olvidamos de las playas!
Descubre las recetas de arroz que ha recopilado en este post la autora del blog LA TAZA DE LOZA.
En tortilla, en pastel, rellenas... puedes disfrutar de las berenjenas de muchas formas distintas como te demuestra con esta recopilación el autor del blog CUUKING!
Si estás buscando una auténtica pizza italiana pero vives en la ciudad de Madrid, ¡no te preocupes! Está lista te ayudará a encontrar los mejores restaurantes.
Spaguetti con atún y aceitunas negras. Spagueti con tonno e olive nere.
Los calamares están ricos de muchas maneras. Estos, rellenos, son un plato exquisito