La importancia de saber elegir un colador es más que evidente. yo me decanto por los coladores chinos, ¿Por qué? bueno... Tanto su verticalidad como su calidad es indudable, por algo los cocineros de la alta cocina china eligen este tipo de utensilios. Un tipo de colador ideal y perfecto para preparar cualquier tipo de salsa e incluso para poder colar purés y hasta todo tipo de sopas, no o ...
Un curioso guiso que te encantará y que comparten desde el blog PAL VIENTRE TODO LO QUE ENTRE.
Combina una deliciosa crema de puerros con el toque de las gambas, ¡y triunfa! Por LA COCINA DE CATINA.
La autora de este post nos cuenta cómo preparar una paleta de cerdo muy sabrosa y jugosa.
Te explican la receta desde el blog BON APPETITE.
Sigue todas las recomendaciones y consejos del blog EL RECETARIO DE VERO para hacer tu propio queso fresco en casa.
SIN TRAZAS DE LECHE comparte con nosotros la receta del mítico salmorejo. Ahora que llega el buen tiempo es un plato muy completo.
Hay que probar el delicioso sabor que tienen que tener los canelones de berenjena y gorgonzola que nos cuentan cómo hacer desde el blog Quiero Ser Súper Famosa.
Y CON TU PAN TE LO COMAS ha preparado unas costillas que están...¡en fin, mejor que lo veáis!
¿Qué es flambear? ¿Y escaldar? Resuelve estas preguntas y otras 5 más como estas gracias a este post del blog LA COCINA DE TENDENCIAS.
Un fondo de despensa básico con el que tus platos de pasta y otras muchas recetas te sabrán buenísimas. Una receta de COCINAR PARA CUATRO.
La crema más elegante para servir como primer plato en un menú festivo. Apunta la receta de VUELTA Y VUELTA.
Hoy vamos a preparar en casa pasta de papel o papel maché para nuestras manualidades. ¿Te apuntas?
El helado de limón es muy refrescante y de sabor intenso. Nos gusta, pero si además lo presentamos de esta forma como DUKY'S KITCHEN, ¡entonces nos encanta!
Aprende a elaborar una mermelada casera de frambuesa ideal para tus desayunos, tus meriendas... ¡o cuando tu quiera! Apunta la receta de COCINA FÁCIL Y ELABORADA.
THE HITCHCOOK nos sorprende con este bocata que mezcla el atún, con el aguacate y el toque del cilantro.