collejas tortilla
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Salados
Tortillas
Las collejas son unas verduras muy escasas en los tiempos que corren, se encuentran alrededor de los troncos de los árboles, (donde no llega el arado), ya que para su reproducción hace falta que los bulbos se mantengan y no sean arrancados, tienen un sabor característico, un poco amargo, apenas, y son de hoja muy verde y de textura suave.Esta tortilla en mi casa (casa de mis padres) se hacía muy a ...
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Te proponemos preparar un delicioso revuelto de collejas con ajo y queso para la comida o la cena de hoy. ¡No te resistas! By RED ROSE-.
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Desde tiempos inmemoriales la naturaleza ha formado parte de nosotros, los humanos, ¡y hoy sigue haciéndolo! Descubre cómo conociendo las plantas medicinales comestibles que te traemos hoy.
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Muchas plantas silvestres son comestibles. De hecho, durante millones de años el ser humano se ha alimentado de ellas. Sólo hay que conocerlas, y para eso está este pòst.