comida cubana

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Comida Cubana

Blog especializado en la Gastronomía Cubana

Ideas

ensaladas Pollo

Cómo hacer una ensalada de pollo Fresca, sano y colorida. Nuestra sabrosa ensalada de pollo es una inyección de energía, perfecta para llevarla como almuerzo al trabajo o para servirla en una cena de buffet con amigos, pero también es una opción de cena perfecta para preparar con antelación para esos días en los que tienes poco tiempo para cocinar. Pechugas de pollo a la parrilla con apetitosas ve ...

Frituras

Cómo cocinar las frituras de yucaHoy te muestro otra deliciosa receta cubana sumamente fácil de preparar. Veamos como proceder.Ingredientes2 libras de yuca2 huevos1 cucharada de azúcar1/4 cucharadita de anís1/2 cucharadita de salAceite para freírPreparación Pela la yuca, Corta en trozos regulares y cocinar en agua con un poco de sal hasta que este blanda Se escurre e inmediatamente se pasa por la ...

Sopas

La sopa de pollo es una receta internacional, porque la puedes encontrar en casi todas las culturas gastronómicas del mundo. Es una receta con una variedad de versiones inmensa y cada región le pone su toque y sabor . La receta cubana de la sopa de pollo que hoy te muestro es un plato realizado con sobrantes o lo que en Cuba se conoce como comida de aprovechamiento. Esta elaboración te permite sac ...

vegetales

Hoy te propongo una deliciosa receta típica de Cuba que puedes consumir en ensaladas o guisado, todo depende de tus gustos personales.El quimbombó es un vegetal que cuenta con muy pocas calorías pero tiene una gran cantidad de proteína vegetal, ideal para las personas que prefieren una receta vegetariana o vegana, en estos casos sera suficiente con no agregar el embutido ahumado. El quingombó es u ...

cuba salir y viajes

Información sobre Cuba. ¿Estás pensando en viajar a este maravilloso rincón del mundo? Entonces la información que comparte una de nuestras blogueras te vendrá muy bien :)

Estrella Facilonas Recetas Sanas ...

Aprende de la mano del blog COCINA SIN CARNÉ a preparar un pan singular. Se denomina cubano, aunque no esté claro su origen, y se caracteriza por tener una textura hojaldrada, aunque sea blando. Lo principal que tienes que conocer de este pan no es solo la receta, que la verás detalladas en el post,sino que es fundamental para realizar el famoso sándwich cubano que se popularizó en todo el mundo t ...