como cocinar al vapor

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Un plato de verduras al vapor o de carne aporta muchos más beneficios que si, simplemente, nos limitamos a cocer los alimentos en agua. Aún así, la pereza nos puede en la mayoría de los casos y olvidamos que existe este tipo de preparación de platos. Lo tradicional es cocinar al vapor las verduras, de cualquier tipo, pero, podemos ir más allá y, usando un envoltorio de aluminio refractario para co ...