No debemos llevarnos esta afirmación al extremo, pero sí reducir un poco el consumo de carne y embutidos. Apunta las alternativas que nos muestra HEALTHY GARNNACHA y sigue disfrutando de los bocatas y tostadas más sabrosas y sanas.
El hígado es esencial en el cuerpo humano: es el gran depurador, y lo malo es que no sabemos cuándo está mal. La buena noticia es que podemos rejuvenecerlo. Mira cómo ⬇
La lista que esperabas con las frutas de temporada en cada mes o estación. ¿Sabes qué se cultiva en el Hemisferio norte o sur? En este post te lo contamos todo. ¡Estupendo!
Si hay una planta capaz de revolucionar el mundo tal y como lo conocemos, ese es el cáñamo o cannabis. ¿Y qué tiene de revolucionaria? Pues dejando al margen su uso como droga, se trata de una planta muy versátil y con más usos que una navaja suiza. Siempre ha sido un sinónimo de sostenibilidad. De hecho, ya usaba en China hace 5000 años para producir textiles, pero después de la Segunda Guerra Mu ...
Todos los detalles de este postre los comparten desde el blog Danza de Fogones.
PUDIN DE FRUTOS SECOS (ALMENDRAS, NUEZ PECAN Y CACAHUETES)
Descubre hasta qué punto las lecitinas son importantes para tu organismo y cómo potenciar su producción natural gracias a los siguientes alimentos.
Me encanta nuestro reto Viaje Entre Sabores, es increíble todo lo que se puede aprender de la gastronomía de otros países. Hoy es 10 de mes, y la guía de este viaje virtual entre sabores ha sido Natalia del blog “Sabores de Nati. Poesía Culinaria”. Nos ha llevado por un delicioso viaje por Mozambique, y yo me he traído un plato de lo más exótico hasta para mí que vengo de un lugar dond ...
Las leguminosas son un plato típico y tradicional de la dieta mediterránea. Un tipo de régimen alimenticio muy aconsejado por expertos. Por eso te vamos a mostrar las 11 razones por las que es importante consumir legumbres. Nuestros padres y abuelos las han comido todas las semanas durante siglos. De hecho, el consumo medio diario durante los años 60 era entre 12 y 14 kilogramos por persona al año ...
Vamos a preparar un aperitivo muy facilito y super rico, unas bombas de queso muy crujientes y con toque picante, aquí va a ir a gustos un poco de los comensales. Yo le he puesto de chipotle de Doctor Salsas, porque es un sabor picante moderado, con toque ahumado pero si te gusta más picante usa Carolina Reaper, nivel extremo.Lo bueno es que cada salsa está marcada con su nivel de Picante, con una ...
La pachira, llamada también castaño de Guayana, es un árbol muy bonito. Conócelo
La harina de grillo nace del secado o de los grillos asados que se crían en granjas de grillos nacionales y tiene tres veces más proteína que un bistec.¡Incluso tiene buen sabor!
El Sobrecrecimiento Bacteriano del Intestino Delgado es un síndrome de reciente aparición diagnóstica relacionado con la proliferación de bacterias en este órgano. Hoy vemos la dieta aconsejada para combatirlo.
La calabaza es probablemente originaria de América, específicamente de América Central, y los pueblos indígenas la cultivaban cuando llegaron los primeros colonos. Las tribus indígenas tenían diversas formas de preparar la calabaza: la horneaban o la hervían, hacían sopas con ella y usaban la harina seca y molida para panes y budines.Hay más de 150 tipos de calabazas en el mundo, todas ellas de di ...
En el Antiguo Egipto, la agricultura estaba ligada a la crecida del Nilo y al fango que quedaba depositado en las tierras, convirtiéndolas de ésta manera en fértiles. En Julio los campesinos no podían trabajar al quedar anegados los campos por la crecida del río; pero en el mes de Octubre las aguas se retiraban y era el momento de poder sembrar.El cultivo de las HabasLas Leguminosas Guisantes, Hab ...
Que buen viaje nos hemos dado este mes en Viaje Entre Sabores a Mozambique. Nuestra guía de viaje Nati de “Sabores de Nati. Poesía Culinaria“, nos ha llevado por una ruta gastronómica virtual sumamente interesante. Particularmente me ha encantado la comida típica de Mozambique, y me quedo con muchas ganas de probar más platos.Mozambique, se encuentra al sureste de África, es llamado of ...