Está claro que empezar desayunando bien de buena mañana te hace empezar el día ya feliz. La intolerancia a la lactosa no debería impedirte disfrutar de un desayuno delicioso y nutritivo. Así que si eres lactosillo como yo, te ofrezco un montón de opciones para desayunar con intolerancia a la lactosa que no solo satisfarán tu paladar, sino que también te brindarán la energía necesaria para comenzar ...
Hoy os traigo esta deliciosa receta de bizcocho sin yogurt que a buen seguro hará las delicias de todo el que lo pruebe. El vocablo bizcocho proviene del latín bis coctus, que viene a significar "cocido dos veces", en alusión una especie de torta que, una vez horneada, se retiraba del molde y era devuelta al horno con el objeto de desecarla. Esto permitía una mejor conservación durante ...
¡¡¡Feliz 2016!!! que por aquí aún no había dicho nada :)) Volvemos a la rutina y, lo que es mejor, volvemos a nuestros hábitos de comida. Una de las cosas que más me trastoca de las Navidades son las comilonas. Yo no soy de mucho comer, la verdad, siempre he sido "mal comedora" y no porque no me guste comer, sino porque siempre he sido de comer poco. Y echo de menos ten ...
Que a la pequeña terremoto mayor cada vez le gusta más la cocina, está claro. Que cuando no sabe qué hacer me pide que hagamos muffins o queque o lo que sea, también.Y como desde que volvimos de vacaciones hemos entrado bastante en la cocina, os dejo algunas de las recetas que hemos hecho estos meses! Y aprovecho también para usar una palabra muy chilena, Queque (que sirve para magdalena o bizcoch ...
Chocolate caliente Una receta súper reconfortante en invierno porque con el frío sienta de maravilla. Hay fechas señaladas donde parece que tomarte un chocolate caliente a la taza es obligatorio, como en las tardes de navidad. No te límites a tomar ciertos alimentos solo en fechas específicas y anímate a realizarlos muchísimas más veces según te apetezca. Cada casa tiene su truco y puedes encon ...
Lo he conseguido. Después de varios intentos fallidos, creo que he dado con la receta de nutella casera o crema de cacao con avellanas (llámalo como quieras) más deliciosa que he probado (y mira que he probado). Además, lo tiene todo: es saludable, se prepara en un momento y, está mal que yo lo diga, pero está jodi**mente DE-LI-CIO-SA. El tarro estaba lleno pero, cuando hice las fotos, no me r ...
Empezamos el mes conociendo nuevos productos de la mano de Degustabox. En esta ocasión tenemos un poco de todo, pero sobre todo dulce, un caprichito mensual no nos hace nada mal Hemos elegido los Conguitos para hacer estas galletas, que por cierto nos han requetechiflado!! Son como la típica cookie norteamericana con chips de chocolate pero con alguna que otra modificación, incluido el cambio ch ...
Tarta estampado animal y bizcocho RedVelvet
¿Cuantas veces has querido reducir el azúcar de tu dieta y no sabes ni por donde empezar? Pues tranquilo/a, porque estás en el sitio perfecto, en el momento justo. En este artículo no te voy a contar lo malo y perjudicial que es el azúcar para la salud, porque eso ya te lo cuento en este enlace. Como es muy probable que estés enganchado al azúcar y al sabor dulce (como el 80% de la población) pont ...