como hacer la carne de hamburguesas

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Las hamburguesas con queso son un golazo. Las podemos hacer de muchos ingredientes, pero las de carne son las clásicas y acá te traemos la receta perfecta. La clave está en los ingredientes y, para sorpresa de muchos, solo lleva 2: carne fresca, en lo posible de novillo y sal a gusto, es fundamental que la carne picada sea del momento, así que pedile al carnicero amigo que te pique 50% de cuadril. ...