La bechamel es probablemente la salsa más internacional del mundo. Sirve como base o aderezo para infinidad de platillos; desde unos simples y modestos macarrones, pasando por una musaka o coliflor gratinada, hasta las deliciosas croquetas. Mira cómo hacerla en Thermomix
Recetas con berenjena. Una recopilación hecha por el autor del blog Cocina Familiar con Javier Romero. Pásate por su Facebook https://www.facebook.com/javier.romero59 para encontrar otras sugerencias.
Los segundos platos de los blogs de facilisimo.com que más han gustado en 2012
¿Ha visto que maravilla de receta nos traen desde el blog LA COCINA DE ÁLEX? Apunta cómo se hacen estas milhojas y pruébalas.
Sigue el detallado paso a paso de esta receta del blog LA COCINA DE ÁLEX y prueba, así, una particular versión del cuscús. En este caso la sémola de trigo no se acompaña de carne de cordero o de pollo, sino que se ha usado carne de pavo guisada con especias y verduras variadas.
No dejes pasar la oportunidad de probar la lasaña al estilo griego, es decir, la lasaña que se hace con berenjena en lugar de pasta. ¡Buenísima!
En estos sabrosos canelones la pasta es sustituida por berenjena. Descubre todos los detalles para prepararlos de la mano del blog LA COCINA DE ÁLEX.
10 recetas deliciosas con verduras. Una recopilación de recetas muy interesante que comparte la autora del blog Acocinate.
Merluza a la plancha con alioli light de patata. Una forma diferente y deliciosa de cocinar la merluza. Apunta todos los detalles para prepararla que te dan desde el blog El Saber Culinario.
Te explican cómo se elabora esta lasaña de berenjenas desde el blog GALLETAS PARA MATILDE.
Aquí tienes la receta de la musaka, Blanca, espero que ste sea útil. Cariños . Grace Recetas de carnes y avesRecetas de ensaladas y verduras Musaka o moussaka griega 6 personas Preparación media 1,2 euros/persona Tiempo de preparación: 70 minutos 4,23 (69 votos) Ingredientes 2 cebollas 4 dientes de ajo 1/2 kg de carne de ternera o cordero picada...
"Hoy quiero enseñarte a preparar esta maravillosa Moussaka o Musaka griega, una receta elaborada pero que una vez la terminas ves que todo ese esfuerzo merece mucho la pena. Ya sabes, es como una lasaña pero a base de distintas verduras". Por RECETAS POR UN TUBO.
CARMEN Hoy cocinamos musaka o moussaca griega, un clásico de la cocina internacional y una de las recetas con berenjenas que más nos gusta y solemos preparar en casa. Podríamos decir que la musaka es algo así como una lasaña en la que se sustituye la pasta por láminas de berenjena, el resultado, una combinación de distintas capas y sabores que es toda una delicia, sin duda, este pastel de beren ...
Esta es la opción perfecta para ese día que nos pinta comer saludable pero distinto, una receta super sana y fácil pero a la vez interesante y sin nada de harinas solo vamos a necesitar vegetales y queso.
Estas berenjenas rellenas son diferentes a la mayoría que vemos. Pero muy ricas
Realizar comidas para momentos especiales lleva dedicación y tiempo, encontrar la receta adecuada que mejor se ajuste a la ocasión a veces no es una tarea sencilla y mucho menos si no dominas el arte de la cocina. Pero no hay de qué preocuparse, te enseñaremos cómo preparar un delicioso plato de Grecia llamado Musaka de berenjenas, ¡tus invitados quedaran completamente satisfechos! Rece ...
Para aquellos que no sabéis lo que es la Musaka es un pastel preparado a base de berenjenas, carne picada y bechamel. Ingredientes 2 berenjenas 1 cebolla mediana 1 zanahoria Carne picada de ternera o de cordero Aceite Sal Tomate triturado Ajo Vino blanco o amontillado Queso rallado Para la bechamel: 2 cucharadas soperas de Harina 2 vasos de Leche Mantequilla Pimienta Nuez mosc ...
Hoy vamos a preparar una MUOSSAKA O MUSAKA GRIEGA.La Musaka es un plato tradicional de los Balcanes y del Oriente Medio. ( La musaka viene del griego moussakas ) que esta hecho a base de berenjenas, en la versión griega que es la mas conocida intencionalmente que se prepara con patatas y carne de cordero ( pero se puede cambiar por ternera ), rodajas de berenjenas y bechamel y cocida al horno.Par ...