El pan naam o ñam es un pan de origen indio. Tiene la particularidad de que uno de sus ingredientes es el yogur, que le aporta textura y sabor. Lo otro genial que tiene es que se cocina sin horno, así es, se cocina a la plancha, grill o sartén. Es un pan que nos saca del apuro, ya que se hace muy rápido y su sabor es muy rico. Va muy bien para armar unos sandwichs, pero también para acompañar unos ...
En casa nos encanta probar comida de otros países. Por eso en e blog tienes recetas de comida china , francesa, italiana o árabe. La receta que hoy os traigo es una de las que más asombró a mi familia: el pan naam indio. Está tan, tan rica como la de los mejores restaurantes. Es un acompañamiento perfecto para el pollo tikka masala (si no lo has probado en casa, prueba mi receta: Pollo tikka masal ...
RECETA DE PAN NAAN FÁCIL Y CON MUY POCOS INGREDIENTES Hoy os dejamos una receta muy sencilla y espectacular. Y es que en casa nos encanta probar comida de otros países. Y está receta de pan nos resolvió mil cenas rápidas y está tremendamente deliciosa. Así que si no sabes que cenar hoy prueba nuestra receta de pan naam indio. Naan es una palabra que significa “pan” en persa. En cuanto a su origen ...
Hola a todos!! Hoy toca hacer pan. Gracias a Marga del blog Azafranes y Canelas, que se le ocurrió la genial de hacer un grupo para buscar el #panperfecto. Cada mes nos propone una clase de pan e intentamos hacer diferentes elaboraciones, y mientras, aprendemos y disfrutamos.Este mes nos toca hacer pan Naam. Éste es un pan plano, que se come en toda asía, y es muy fácil y rápido de hacer. Es ideal ...
La tapioca es un intermedio entre el panqueque y una rapidita (tortilla de trigo) pero tiene algo genial, en su preparación no requiere ningún paso previo, ni siquiera mezclar ingredientes. La harina de tapioca es una fécula que se obtiene en un proceso donde se cocina la mandioca por lo cual ya tiene una pre cocción. Es de un sabor neutro, asi que podemos rellenarla de lo que queramos y es ahí do ...
No dudes de la palabra de nuestros amigos del RESTAURANTE DEL FIN DEL MUNDO cuando te lo dicen: esta receta ¡es un auténtico vicio!
A pesar de que el pollo tikka masala está en todas las cartas de cualquier restaurante indio que se precie, parece ser que hay consenso en que su origen es británico. Concretamente parece ser que se creó en Glasgow, Escocia, donde la influencia india, al igual que en muchos lugares de Gran Bretaña, es evidente, por los lazos que los unen a la antigua colonia británica. Tanto es así que incluso se. ...
Esta maravilla culinaria, el pollo tikka masala, es un plato muy popular en Gran Bretaña, con una gran influencia de la cocina india. Es uno de mis platos favoritos y empecé a comerlo durante mis primeros viajes a este país. Pero, exactamente ¿cuál es el origen de este plato nacional de Gran Bretaña? Su origen es un tema muy discutido. Algunos afirman que es una versión británica de un curry, m ...
Hace ya un mes que no tomo gluten por prescipción médica. En todo este tiempo, sin duda lo que más he echado de menos ha sido tomar un buen pan sin gluten. Compré unos piquitos o colines en una panadería sin gluten, unos molletes y unas barras de pan pequeñas. Los piquitos están ricos, pero son menos consistentes que los “normales” (y el paquete mucho más pequeño y bastante más caro).. ...
El Pollo Tikka Masala es un plato muy conocido en Gran Bretaña. Incluso hay quien afirma que lo inventaron los británicos. De hecho, es considerado plato nacional británico, no solo porque es uno de los más populares, sino porque es un ejemplo perfecto de la forma en que Gran Bretaña absorbe y adapta las influencias externas.El pollo Tikka es un plato indio. La salsa Massala se agregó posteriormen ...
Hoy os traemos una deliciosa receta de pollo Tikka Masala, de origen principalmente hindú, que muy popular en el sureste asiático. Aunque su popularidad es tan grande, que es considerado el plato nacional de Gran Bretaña.¡Su sabrosos sabor, fuerte y picante, os encantará, si os gusta el picante! Esta receta, requiere un poco más de tiempo en su elaboración, pero os puedo asegurar, que es riquísima ...
Pues aquí cerquita... en Barcelona en la calle Pau Clarís, 92, en el "SuRYa", un restaurante hindú dónde se come superbien, no es que yo tenga buena boca, que también!! es que los platos tienen unos sabores buenísimos!! Cuando entras da la impresión de que te encuentres en las calles de la India con esa furgo, los olores, la pared decoradaYa os comenté que este año no hemos ido de vacaciones, pero ...