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como hacer para q la mayonesa no se corte

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Tapas

Para 4 personasIngredientes:- 4 patatas grandes- 1 bric de tomate frito de ¼- 2 cucharas de mayonesa- 3 cucharadas de tabasco o 2 guindillas cayenas- SalElaboración:Pelamos las patatas y las cortamos en cuartos y hacemos trozos no muy pequeños, ponemos una cazuela con agua a hervir y echamos nuestras patatas controlando que no se hagan demasiado por que luego cuando se enfríen las freiremos para q ...

ARCHIVOS DE COCINA RECETAS Salsas y especias ...

La Salsa holandesa no solo es una salsa clásica, sino que es considerada como una salsa madre, es decir, una salsa básica que su usa tal cual o que sirve como base para la elaboración de otra salsa o preparación, estas salsas llamadas salsas madre son 6 y son conocidas a nivel mundial, tenemos la Salsa de tomate, conocida también como salsa pomodoro, no puede faltar la mayonesa o como la llaman al ...