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como hacer pasta

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Al ver la imagen de esta receta de COCINEROS ITALIANOS parece que estamos ante un plato de espaguetis, pero no son 'auténticos', sino que se trata de calabacín cortado con un utensilio especial. Adereza luego con aguacate y con un pesto de albahaca y tendrás un plato espectacular.

PASTA VERDURAS

Estos días de encierro por la crisis que estamos viviendo nos está haciendo sacar todos los cacharros de la cocina, y eso me ha pasado a mi con la máquina de hacer pasta, que tenía en el armario sin tocar desde hace tiempo. Ya hace tiempo os enseñaba a preparar pasta casera, y hoy os traigo una nueva modalidad, en la que le hemos añadido espinacas, o más bien puré de espinacas, que es lo que le da ...