como hacer una tarta de queso y zanahoria

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Cómo hacer tarta de zanahoria con crema de quesoCómo hacer tarta de zanahoria con crema de queso ,historia:Teniendo hecho el bizcocho de zanahoria, se me ocurrió convertirlo en tarta cubriéndolo de una crema de queso que explicaré como se hace más adelante. Este popular bizcocho procede del medievo, donde el toque dulce de la zanahoria servía de edulcorante. Su uso se extendió cuando en la segunda ...