Desde LA COCINA DEL PIRATA nos dan las claves para que sepamos limpiar y cortar en filetes una pieza de pescado entera. ¡Te convertirás en un experto!
como limpiar pescado
5.867 ideas encontradas.
En concreto, aprende a limpiar por completo de forma fácil una dorada. ¡Déjala lista para cocinar en pocos minutos!
Es sensacional el paso a paso con fotos ilustrativas que ha hecho una amiga de facilisimo.com para explicar cómo cortar un pescado entero en distintas piezas.
Cómo limpiar Boquerones y Anchoas Paso a Paso Los Boquerones y las Anchoas son un "pescado azul": tienen el cuerpo azul plateado y viven en el mar abierto, donde es más azul. Cuando vayas a comprarlos asegúrate de que son frescos, los ojos deben de ser brillantes. Aquí te dejo la explicación de Cómo limpiar Boquerones y Anchoas Paso a Paso. Así es como se limpia este pescado. ...
Dorada a la sal. Una completa receta con todo el proceso de elaboración muy bien explicado desde el blog A cocinear.
Consejos para limpiar, conservar y cocinar pescado
O cómo hacer dos brochetas, unas de carne y champiñones y otras de pescado y langostinos, siguiendo las indicaciones de LA COCINA DEL PIRATA.
La dorada es un pescado delicioso. ¿Qué tal si le das un toque diferente con esta receta, al estilo hong shao? Verás qué salsa tan rica queda
Con un nombre tan "chic" parece que se trata de una receta complicada, pero no, este Lenguado a la Meunière es bien sencillo de preparar y queda muy suave.
El gallo es un pescado riquísimo que puedes combinar de mil maneras, pero ninguna como esta: con champiñones y guisantes. La fórmula te la da HUELE BIEN.
La merluza es uno de los pescados más recomendados. Con esta receta harás un puré sanísimo para tu bebé y, además, le encantará
Aprende a preparar este delicioso ceviche de pescado, combate el calor con esta refrescante receta
Aquí tienes la receta de un clásico de las celebraciones: el pastel de cabracho. En esta ocasión está pensada para Thermomix.
Consejos para identificar el pescado fresco y evitar intoxicaciones alimenticias
¿Tienes la cuchara ya en la mano? No puedes dejar de probar este sensacional suquet del blog RECETAS DE UNA GATITA ENAMORADA.
Gracias a la receta paso a paso de COCINERAYMADRE podrás preparar un exquisito arroz con calamares.
Te explican cómo se prepara desde el blog GALLETAS PARA MATILDE.
¡Más vale prevenir que curar! Tu dieta puede ayudarte a cuidar de tu corazón y protegerlo de enfermedades. Descubre cómo.
Cómo hacer bacalao con níscalos y verduras. Tienes que probar esta magnífica forma de cocinar el bacalao que nos apuntan desde el blog Gastrocinemia.
La clase más completa para cocinar pescado a la sal, de la mano del blog SERGIO BENITO RECETAS.
Te explican cómo se cocina desde el blog PARA ESTAR POR CASA.