Caldo de gallina para 6 personasEl caldo de gallina es uno de los platillos más consumidos en épocas de invierno, es por eso de su efectividad al agregar el jengibre que esta sopa se puede convertir en una comida muy sustanciosa, porque no solamente es la gallina y el agua, que serán hervidos durante mucho tiempo, para obtener una sustancia o el caldo que se desea, ya que la gallina al ser una car ...
Chiles en nogada, mole, arepas, empanadas criollas, pabellón venezolano.... Te damos las recetas más tradicionales de algunos países de Latinoamérica.
Ahora que llega el frío, nada apetece más que una crema de verduras calentita y tenerla siempre a mano.Llega el frío y con este las sopas y cremas para entrar en calor. Nada mejor que preparar un caldo o puré de verduras casero aunque no siempre tenemos el tiempo necesario para hacerlo.Para esas ocasiones en los que no tiene tiempo de llegar a todo y necesitas un respiro sin descuidar la alimentac ...
Es por excelencia, el plato reconocido y elaborado en la época decembrina. La hallaca, es considerada una obra maestra en la cultura culinaria venezolana. Su cubierta de hojas de plátanos, los adornos que esta lleva, el guiso y su masa de maíz, la hace una delicia que debes probar.La palabra Hallaca proviene del idioma guaraní, que deriva de la palabra Ayúa, que significa mezclar. Este plato provi ...
Las comidas exóticas son de muy agradable sabor, hay en todos los países; alimentos exóticos, carnes exóticas, sopas y caldos exóticos, comida exótica Mexicana; recetas exóticas de carne, de frutas, verduras, carne con muy buenos nutrientes, carne con buen sabor, toda una culinaria exótica.Comidas Exóticas¿Cuales son las comidas exóticas? Son todos aquellos platos de comida que no son muy conocid ...
El turismo te regala la posibilidad de conocer la belleza de otros lugares, tradiciones, idiomas e incluso hábitos alimenticios. A veces, exige tener un estómago fuerte y debe alejarse de todas las dudas para degustar alimentos totalmente extraños en todo el mundo. Aquí la lista de los 15 alimentos más extraños antes de morir. 15 sopa de nido de pájaro, China La sopa de nido de pájaro es una co ...
Ya ha comenzado el año nuevo, y con él, un montón de sueños, ilusiones y propósitos. Abro mi cocina a ustedes con mi primera receta del año, y es para el reto “Viaje Entre Sabores“, comparto el típico pastel de yuca receta dominicana.En casa como somos de aquí y de allá y vivimos más allá jejejej, nos ha llevado años concretar cuales serán las recetas tradicionales de cada lugar que no ...