como preparar lentejas

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Tradición Ecuatoriana

Este rico plato, es un clásico de la costa ecuatoriana. La palabra moro significa moreno en alusión a las personas de tez oscura y cuando juntamos las lentejas con el arroz se fusionan quedando de un tono marrón.

Cocina

¿Sabías que puedes preparar lentejas refritas con los sobrantes del día anterior?Seguramente te ha pasado que preparas lentejas y se te queda la mitad de la cacerola. ¿Y ahora? ¿Que podemos hacer con este comida?. Pues, yo tengo la solución. Unas ricas lentejas refritas. Aquí te dejo el enlace de la receta de lentejas caldositas al estilo de Veracruz. Receta de lentejas al estilo Veracruz.Pocas p ...

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Como siempre os digo soy "Maria cacharrillos", y hoy os traigo una receta en una olla de cocción normal, la olla express.Dicha olla, era un elemento imprescindible en las cocinas de antaño; quien no recuerda el chupchup característico de la válvula de seguridad, y la salida de vapor que inundaba la cocina del rico aroma de la comida ya preparada.Con el paso del tiempo ha ido evolucionando, e inclu ...

lifestyle

Las hamburguesas de lentejas se han vuelto una de las alternativas más sanas y deliciosas a las hamburguesas convencionales, sobretodo para aquellas personas que han renunciado a comer carne por cuestiones de salud o de ética.Y ya sea que tú seas una de ellas o no, la verdad es que a nadie le hace mal probar con recetas veganas para comer algo diferente.La receta que mirarás a continuación, es ide ...