JAVIER ROMERO - COCINA FAMILIAR nos trae hoy una receta de las de toda la vida: lentejas a la riojana. ¡Un manjar!
como preparar lentejas
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Si nunca has probado esta combinación especial que nos proponen desde el blog ¡HUELE BIEN!, te invitamos a darle una oportunidad porque te va a sorprender para bien.
Hay vida más allá del guiso de lentejas. Como muestra, esta receta donde se preparan en hamburguesa. Una idea de LAS RECETAS 'SIN' DE NOE.
Hoy aprendemos a preparar unas sanísimas lentejas, pero con un toque muy original.
"A diferencia de las lentejas normales, las lentejas rojas están peladas y al cocinarlas van desmenuzándose en la olla. Si a eso le sumamos la leche de coco, obtenemos un plato de lo más cremoso...". Receta de THECOOKINGLAB.
No renuncies a las legumbres en verano. Con ensaladas como esta del blog COCINANDO SABORES, comprobarás lo bien que quedan en ensaladas.
Estas lentejas caviar cocidas con verduras, aromatizadas con ras el hanout y acompañadas de espárragos trigueros y brócoli son un aporte extraordinario de proteínas y están tan buenas que no te lo creerás.
Puedes ser vegano pero disfrutar de un buen guiso igualmente. Estas lentejas te encantarán. Y si no eres vegano, también
Si quieres incorporar más alimentos vivos en tu alimentación, prueba a preparar los germinados de lentejas para tus ensaladas.
Este rico plato, es un clásico de la costa ecuatoriana. La palabra moro significa moreno en alusión a las personas de tez oscura y cuando juntamos las lentejas con el arroz se fusionan quedando de un tono marrón.
Esta ensalada es tan completa (carne y legumbres), que es una idea fantástica para llevar en el táper al trabajo.
¿Sabías que puedes preparar lentejas refritas con los sobrantes del día anterior?Seguramente te ha pasado que preparas lentejas y se te queda la mitad de la cacerola. ¿Y ahora? ¿Que podemos hacer con este comida?. Pues, yo tengo la solución. Unas ricas lentejas refritas. Aquí te dejo el enlace de la receta de lentejas caldositas al estilo de Veracruz. Receta de lentejas al estilo Veracruz.Pocas p ...
Como siempre os digo soy "Maria cacharrillos", y hoy os traigo una receta en una olla de cocción normal, la olla express.Dicha olla, era un elemento imprescindible en las cocinas de antaño; quien no recuerda el chupchup característico de la válvula de seguridad, y la salida de vapor que inundaba la cocina del rico aroma de la comida ya preparada.Con el paso del tiempo ha ido evolucionando, e inclu ...
COCINA PARA POBRES nos enseña a hacer unas fantásticas lentejas. ¿Quieres ver en qué consiste esta receta?
Las hamburguesas de lentejas se han vuelto una de las alternativas más sanas y deliciosas a las hamburguesas convencionales, sobretodo para aquellas personas que han renunciado a comer carne por cuestiones de salud o de ética.Y ya sea que tú seas una de ellas o no, la verdad es que a nadie le hace mal probar con recetas veganas para comer algo diferente.La receta que mirarás a continuación, es ide ...
Para estos días entre fiestas vamos a tirar de platos más saludables, como esta ensalada de PEQUEÑOS ACCIDENTES.
Usa los germinados sin miedo gracias a las recetas que desde el blog Chup Chup Chup nos recomiendan y en las que se incluyen.
Hamburguesas sin carne. Prueba las versiones vegetarianas de hamburguesas propuestas desde el blog Paulina Cocina. DEscubre en su Facebook https://www.facebook.com/paulinacocina.net más recetas vegetales.