Nuestros amigos de COCINEROS ITALIANOS nos enseñan a hacer la auténtica pasta a la carbonara, con huevo y, por supuesto, sin nata.
como se hace la pasta a la carbonara
1.554 ideas encontradas.
Vamos a preparar una versión de la popular pasta a la carbonara, pero con calabacín.
Al ver la imagen de esta receta de COCINEROS ITALIANOS parece que estamos ante un plato de espaguetis, pero no son 'auténticos', sino que se trata de calabacín cortado con un utensilio especial. Adereza luego con aguacate y con un pesto de albahaca y tendrás un plato espectacular.
"Unos espaguetis, macarrones… sin una buena salsa no son nada, sin embargo, si los hacemos con una salsa como la carbonara se convierten en una auténtica gozada. Y aunque existen diferentes versiones, las 3 más famosas son las siguientes...".
Prepara la auténtica salsa carbonara siguiendo los consejos del blog QUÈ FEIM DEL CALDO.
Prepara los espaguetis carbonara con nata que te cuenta cómo hacer el autor del blog AishaKandisha. ¿Los haces como él o preparas la salsa original?
RECETAS DEL MUNDO nos deja una deliciosa receta para preparar la versión vegana de la carbonara. ¡Toma nota!
Descubre esta deliciosa y sana receta de pasta acompañada de ensalada y brócoli.
En este artículo veremos cómo evitar las manchas en los dientes y cómo blanquearlas si ya los tenemos manchados
Anímate a hacer pasta casera gracias a este post recopilatorio que ha hecho la autora del blog http://marivitrombeta.blogspot.com.es. También con ideas de salsa para aderezarla.
Ingredientes (por comensal):Espaguetis (100 gr)Papada curada -guanciale- (50 gr) VER CÓMO SE PUEDE HACER EN CASA.Queso curado de oveja -pecorino romano- (30 gr)Pimienta negraHuevos (2)Preparación:Corta en láminas la papada curada, retira la piel y corta cada lámina en trocitos.Ralla el queso en un bol.Prepara una olla al fuego con agua abundante. Pon el fuego medio-alto (7/10) y espera a que hierv ...
SALSA CARBONARAHoy os traigo como hacer salsa carbonara ,una receta de una salsa italiana, la salsa carbonara es ideal para cualquier tipo de pasta, además es una receta muy sencilla y rápida de realizar.El origen del nombre de esta salta proviene de distintas teorías, una de ellas es la palabra carbonara la cual proviene de carbone que en italiano significa carbón, también se dice que el escritor ...
Encuentra en este post recopilado algunos consejos para evitar que los dientes amarilleen.
Comparte la selección de recetas la autora del blog COCINANDO PARA MIS CACHORRITOS.
Aprendamos de la mano de un experto a preparar la auténtica salsa carbonara con la que acompañar nuestra pasta
Nos cuenta EL SABROSISTA que esta es la receta tradicional de Italia de la pasta carbonara. ¿Te animas a prepararla?
Desde el blog EL SABER CULINARIO responden la pregunta y comparten su versión de la carbonara.
Todo sobre los hidratos de carbono en las dietas. Muchas dietas desechan por completo el consumo de hidratos de carbono, creando falsos mitos en torno a los alimentos de este grupo. Para saber cuál es su verdadera función, hemos hablado con la nutricionista de Medicadiet. ¡Baja de peso pero hazlo con cabeza!
¿Qué ocurre cuando mezclas una salsa amatriciana y una carbonara? Pues ocurre que nos sale una Pasta estilo zozzona, que así se llama esta receta. No es alla porque tiene algunas diferencias con el original. Por ejemplo, bacon en lugar de guanciole. Y parmesano porque no tenía pecorino romano. Y el gran debate de si echarle cebolla o no. Más o menos como nuestra tortilla de papas, pero a la italia ...