Aprende a preparar este postre mexicano lleno de contrastes, con el chocolate como protagonista
con sabor a mexico
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DESSERTS ABAD nos muestra una receta de pollo méxicana muy atractiva a base de cuitlacoche y achiote. ¿Te la vas a perder?
Chile poblano con queso. Descubre de la mano del blog Chocolate Molinillo cómo se preparan estos chiles poblanos rellenos.
Los huaraches son un platillo tradicional mexicano que ha conquistado paladares desde tiempos antiguos. Aquí tienes la receta paso a paso
Recetas mexicanas. Nos invita a este recorrido el autor del blog The Hitchcook. Pásate por su Facebook https://www.facebook.com/thehitchcook para ver las recetas que prepara.
Cuete con gravy de vino tinto. Descubre esta receta de carne en salsa que nos cuentan cómo hacer desde el blog Chocolate Molinillo
Acércate a la cultura mexicana con este post, en donde descubrirás más de este maravilloso país.
Consejos del gerente del restaurante La Mordida Descubre los platos y recetas más típicas de la cocina mexicana, apuntadas por el gerente del restaurante de cocina mexicana La Mordida.
Nuestra amiga del blog TANAH LAIN en esta ocasión nos explica con detalle cómo hacer tamales verdes (de pollo) rojos (de carne de puerco) y de queso en salsa roja.
En España y en Latinoamérica no pueden faltar en ninguna feria. ¿Quieres hacerlos en casa para no tener que esperar a la siguiente fiesta?
¡El mejor postre para una cena a la mexicana! No dejes de probar esta delicia que nos traen desde el blog EL RINCÓN DE ANA.
El día de hoy les comparto la receta de "Empanadas de yuca" yo las hice de queso Oaxaca o quesillo, queso de hebra, de todas esas formas se les dice a este queso en México. Sin embargo, las puedes rellenar de cualquier guiso salado como picadillo de res, pollo o puerco.Ingredientes1 kilo de yuca1 cucharada de sazonador de pollo1/2 cucharadita de sal1/2 taza de agua1 cucharada de aceite250 gr de qu ...
Me encanta hacer paletas de hielo, ustedes lo saben, por lo que al tratarse del mes de septiembre, debía darme a la tarea de hacer unas, pero pensadas en los sabores más tradicionales del país. He optado por paletas sencillas con sabores muy comunes. Por ejemplo, el agua de jamaica o las paletas de jamaica son muy comunes. Es una práctica común desde que recuerdo encontrar alguna casa que ponga u ...
Unas empanadillas de relleno dulce de la que vas a preparar hasta la masa. ¡Te van a encantar!
Hoy nuestra amiga TANAH LAÍN nos trae una recopilación de salsas tradicionales de México perfectas para acompañar distintos platillos. ¡Pruébalas todas!
Una forma sencillísima de darle sabor a unos filetes de pescado. Nos los apuntan desde el blog TANAH LAIN.
El mejor sabor de Mexico en Madrid tiene nombre propio: Iztac. Un lugar que no deja de sorprendernos.Ubicado en el que fue “México Lindo”, uno de los primeros restaurantes mexicanos que tuvimos en Madrid (inaugurado en 1959), se encuentra el que, para nosotros es uno de los mejores restaurantes mexicanos de la capital y, sobre todo, el "más mexicano"De hecho, como su propio propietario - Jorge Váz ...
Hace tiempo que conozco este restaurante, y nunca me canso de volver...Mex&Co hace que te traslades directamente a la auténtica cocina mexicana, en un entorno único y con un ambiente excelente.El viaje comienza en cuanto entras al local: recuerdos de esas cantinas en las que predomina el baile y el tequila, sin dejar de lado su clima cálido y acogedor.La carta se adentra en la cocina callejera ...
En las mesas mexicanas no puede faltar este pan para celebrar el Día de los Muertos. ¿Quieres probarlo? Aquí tienes la receta detallada.
En la región mexicana de Sinaloa tienen este plato típico que es una delicia. Aprende qué es y cómo prepararlo... picantito