concurso serrats 125 aniversario

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Concurso Conservas Serrats 125 aniversario Recetas de 'los amigos de elbullir' amigos de elbullir ...

Mil hojas de anchoas con kumato

INGREDIENTES Kumato en rodajas Pepino en rodajas Queso mozzarella en rodajas Anchoas Piñones Chile poblano Chimichurri: Piñones Aceite de oliva 1 cucharadita de ajo finamente picado 1 1/2 taza de aceite de oliva 1/2 taza de vinagre de vino 1/4 taza de perejil fresco picado 1 cucharadita de orégano seco Sal al gusto 1 cucharadita de pimienta negra molida ELABORACIÓN DE MIL HOJAS DE ANCHOAS CON ...

Entrantes Tapas y Pinchos Navidad Salado

Bombones mousse de atún en microondas

Un aperitivo muy rica y fácil de hacer y en el microondas en tamaño bocado en 2 minutos los tenemos preparados, te animas???IngredientesPara unos 35 bombonesMousse de atún3 latas de atún AOV Serrats (latas de 120 gr 3 cucharadas soperas de tomate frito3 cucharadas soperas de Mayonesa9 palitos de cangrejo (surimi)Unas gotas salsa Perrins3 huevos crudosSal&Pimienta***Presentación Galletas cracke ...

Recetas

Canelones fríos de bonito y crema de queso con piquillos

En verano apetecen recetas más ligeras y frescas, por eso os proponemos estos canelones fríos, muy fáciles de hacer y aptos para llevar a cualquier parte.Ingredientes para 2 personas:- 6 láminas de canelones- 2 latas de bonito en aceite de Conservas Serrats- 1 bote de crema de queso de oveja con pimientos del piquillo de Quesos Record- 10 hojas de espinacas- 6 aceitunas negras- 1 huevo- Aceite de. ...

Concurso Conservas Serrats 125 aniversario Recetas de 'los amigos de elbullir' acerolas confitadas ...

Ensalada con troncos de bonito en aceite

INGREDIENTES 250 g de bonito en aceite 400 ml de aceite 300 g de acerolas 150 g de queso Un puñado de brotes de lechuga y rucula ELABORACIÓN DE ENSALADA CON TRONCOS DE BONITO EN ACEITE CON ACEROLAS CONFITADAS Y QUESO DE TRES LECHES Confitar las acerolas dejar enfriar. Poner las lechugas en el medio con los troncos de bonito, las acerolas en trocitos, el queso en trocitos- Aliñar con el aceite c ...

Concurso Conservas Serrats 125 aniversario Recetas de 'los amigos de elbullir' amigos de elbullir ...

Ventresca de bonito con menestra de verduras

INGREDIENTES (para 2 personas) 2 latas de ventresca de bonito 1 lata de granos de elote (maíz dulce mexicano) 2 zanahorias Chicharos (guisantes verdes) Chile poblano verde 3 cucharadas de aceite de cacahuate 2 cucharadas de aceite de coco Sal Pimienta ELABORACIÓN DE VENTRESCA DE BONITO CON MENESTRA DE VERDURAS MEXICANA Pelamos y lavamos las verduras y las troceamos, poniéndolas a cocer en agua. ...

Bocaditos de garbanzos y bonito del norte

Hace unas semanas me enteré del concurso de recetas que cada dos meses organiza la marca de conservas Serrats, concretamente en Navidad hace un concurso especial de canapés. Me puse manos a la obra a pensar qué podía hacer y se me ocurrió este sencillo pero delicioso aperitivo a base de garbanzos y bonito del norte.Se trata de un aperitivo sano y nutritivo con muy pocos pasos de elaboración y sin. ...

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Tortita de maíz con mejillones al Pedro Xímenez

INGREDIENTES Una lata de mejillones en escabeche Serrats Vinagreta de Pedro Xímenez y miel Sal Lechuga Escarola rizada Tomates cherrys Flores Queso de cuatro sabores distintos Aceitunas Alfalfa ELABORACIÓN DE TORTITA DE MAÍZ CON MEJILLONES AL PEDRO XÍMENEZ La receta es muy sencilla solo debemos dar forma a la tortita de maiz y ponerla un palillo para sujetar los restantes ingredientes. Una vez. ...

Crea tu propio menú Entrantes Los fogones de elbullir ...

"Gazpacho" de mejillones

INGREDIENTES 1 latilla de mejillones en escabeche Serrats 1 bote de cebolla confitada en conserva 2 dientes de ajo 3 tomates maduros 1 chorrito de vino blanco 3 rebanadas de pan tostado Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta Eneldo ELABORACIÓN DE “GAZPACHO” DE MEJILLONES Se cogen los tomates, se lavan y secan, se trituran y se pasan por el chino para retirar restos de semillas, p ...

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Tapa de sardina con salmón

INGREDIENTES 1 latilla de sardinas en aceite de oliva Serrats 1 par de filetes muy finos de salmón ahumado Unas aceitunas negras preferiblemente sin tito (unas dos por tapa) 4 rebanadas de pan Un par de cucharadas de mahonesa*. (se puede sustituir por queso de untar) 3 dientes de ajo ELABORACIÓN DE TAPA DE SARDINA CON SALMÓN Picar muy finos los ajos y mezclarlo con la mahonesa. Hacer tiras fina ...

Recetas

Crujiente de cangrejo con paté de anchoas

Hoy os proponemos un aperitivo perfecto para dippear que seguro que encanta a vuestros invitados. Se prepara en 5 minutos y puedes combinarlo con la crema o paté que prefieras, en este caso lo hemos hecho con un paté de anchoas y queso, ¿con qué lo combinarías tú? Ingredientes:- 10 palitos de surimi en barritas de Krissia- 3 cucharadas de queso crema- 5 anchoas en aceite de Conservas Serrats- Pere ...

Recetas

Paté de sardinas

Con el buen tiempo apetece mucho cenar ligero o de picoteo y este paté es perfecto para ello. ¡Toma nota!Ingredientes:- 1 lata de sardinillas de Conservas Serrats- 2 cucharadas de queso crema- 1/8 de cebolla- Zumo de limón- Sal- Pimienta negra- Perejil picadoReceta:- Escurre las sardinas e introdúcelas en un bol (como son muy pequeñas, no hace falta retirarles la espina central, pero si son más gr ...

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Sobaos pasiegos a la plancha con chocolate

INGREDIENTES 6 onzas de chocolate negro Un sobao pasiego hecho el día antes 200 g de queso de Burgos 6 anchoas esto es cantidad para tres trozos ELABORACIÓN DE SOBAOS PASIEGOS A LA PLANCHA CON CHOCOLATE NEGRO, QUESO DE BURGOS Y ANCHOAS Se pone a la plancha el sobao partido a la mitad, se echa un poco de chocolate negro, un trocito de queso de Burgos y una pincelada de chocolate con dos anchoas. ...