En la receta de hoy utilizamos dos ingredientes que combinan excepcionalmente y que convierten la comida en una fiesta para el paladar: la carne de conejo, generalmente muy apreciada en la cocina familiar, y el cilantro, una hierba aromática con la que en Canarias se realizan los típicos Mojos y que da un muy buen resultado en la cocina.Ingredientes:1 conejo a trozos grandesUnas ramitas de cilantr ...
En español más abajoOooohh:ma vi siete accorti del mio nuovo look? Avevo giá cambiato il modello e la scrittura ed ora ho pure fatto una foto,lho aggiustata (un paio dore per trovare la misura perfetta..eheheh ) e lho inserita come fondo della portata. Tutto da sola..ahahah...gongolo di gioia!! Ci sará chi ride,ma io non so nulla di informatica,dovete capire che non sono della generazione a. ...
Guiso de conejo El conejo es un ingrediente excelente para preparar muchos tipos de platos. Por otro lado, los guisos serán siempre bien recibidos por la mayor parte de nuestros comensales. Por eso, hoy queremos mostrarte cómo preparar un delicioso Guiso de conejo que te encantará. No es tan difícil como te imaginas y además le dará a tu mesa un toque diferente. La carne del conejo puede quedar mu ...
Descifra los secretos de cultivo de tres de las aromáticas más populares, además, unas estupendas recetas para que aprovechemos sus sabores y propiedades a tope. ¡Estupendo =)!
A todos nos pasa que nunca valoramos lo que tenemos. Y yo tengo la inmensa suerte de vivir en Málaga. Una tierra maravillosa por su gente, sus paisajes, ya sean costeros, rurales o, incluso, prehistóricos. No nos falta un perejil, y otra de sus maravillas es su gastronomía que, precisamente por sus paisajes de contrastes tenemos platos muy marineros como los típicos espetos, pescaitos fritos. caz ...
Información, curiosidades y truco del abuelo sobre las zarzamoras o moras de zarza. By la Huerta del Corneja -
El conejo, tradicionalmente, se ha considerado una especie animal de escaso valor gastronómico, pero con esta deliciosa receta de conejo guisado se puede ver que esta premisa no es cierta. Este sentimiento proyectado hacia el conejo, quizá venga movido por su papel desequilibrante en los ecosistemas, dado su acelerado sistema reproductivo que les ha permitido históricamente cebarse con los cultiv ...
Estos alimentos no pueden faltar en tu dieta esta temporada. ¡Descubre por qué!
Los conejos son curiosos y muy dinámicos. Para mantener su personalidad activa necesitan una alimentación diferente a la de perros y gatos. De primeras, este tipo de mascota es absolutamente herbívora. Cada día hay que proporcionar a tu amigo orejudo una mezcla equilibrada de pienso, heno y forraje verde. Además,por suerte, los conejos no suelen ser exigentes y, aunque suelen tener preferencias co ...
Bienvenidos, estimados lectores! Quizás en la región desde la que nos leen no sea muy habitual el consumo de carne de conejo pero definitivamente tienen que darse la posibilidad de probar esta receta de conejo guisado.La carne de conejo guisada, cuando se cocina adecuadamente, tiende a ser tierna y suave. Esto se debe a que el conejo es una carne magra y de bajo contenido graso, lo que la hace men ...
Bienvenidos y bienvenidas a una nueva receta de Paulina Cocina. Hoy con una receta popular española: el conejo al ajillo, una de esas delicias para chuparse los dedos, porque la mejor forma de comerla es haciéndolo con las manos. Un plato fácil de preparar, que les gusta a todos y con ingredientes que se pueden conseguir a muy buen precio. Nada más rico que el perfume del ajillo saliendo por nuest ...
Gracias a LA HUERTA DE IVAN podremos cultivar col lombarda en nuestros huertos casi sin darnos cuenta :)
Ingredientes para 4 comensales Conejo 1,1/2 kg. ajo 1 unidad hierbas aromáticas 1 ramillete patatas 500 gr. aceite de oliva 4 cucharadas sal pimienta molida vino blanco 1/2 de taza vinagre de vino 1 chorrito Lavar el conejo y secarlo con papel de cocina. Lavar la cabeza de ajos y dejarla entera. Calentar el aceite en una cazuela y freír el conejo a fuego vivo, hasta que esté doradito; bajar el. ...
Te ayudamos a componer menús equilibrados para paliar los excesos de las fiestas navideñas: 4 recetas de primeros, 4 de segundos y 2 smoothies para dejar de lado los mantecados y el turrón.
Hoy, volvemos a cocinar alcachofas, somos unos seguidores de los productos de temporada y de proximidad, cocinar estos productos no sólo ayuda a cuidar nuestro medio ambiente, sino que también todo está mucho más rico.Cocinamos unas alcachofas con conejo previamente marinadas que realmente están para chuparse los dedos.Vamos a ello!!!!INGREDIENTES para 4 personas.2 cebollas.3 pimientos verdes.2 di ...
HUERTO WEB nos muestra los beneficios de cultivar romero en el huerto y la mejor forma de hacerlo. ¡Gracias!